Bakertop ONE COUNTERTOP konvektomat 4 zásobníky 60x40 cm

Bakertop ONE COUNTERTOP konvektomat 4 zásobníky 60x40 cm hodnocení (0)
dotaz poslat odkaz hlídat cenu a sklad
Nastavit hlídání

Chci být informován:

Na Váš e-mail:


Kód:
MKFD1T_7
Výrobce:
Tecnoeka
Běžná cena: 74 058 Kč
Ušetříte: 2 222 Kč (3%)
Cena s DPH: 71 836 Kč
Cena bez DPH: 59 368,60 Kč
Skladová dostupnost:
2-10 dnů



  • Popis
  • Foto
Popis k výrobku: Bakertop ONE COUNTERTOP konvektomat 4 zásobníky 60x40 cm
Konvektomat BAKERTOP MIND.Maps ONE COUNTERTOP s inteligentním elektronickým řízením. Trouba si poradí s různými procesy vaření a je ideální pro vaření v páře, nízkoteplotní vaření, sous-vide, opékání pokrmů, grilování, smažení, regeneraci pokrmů a regeneraci talířů. Trouba Unox je ideální pro pečení a vaření čerstvých i mražených dortů. Rozteč mezi vodítky je 80 mm. Kapacita spotřebiče pro jednotlivé nádobí při plném zatížení je pouze: 14 minut pro těstoviny, 27 minut pro listové těsto, 20 minut pro pizzu z hrubého těsta.
 
Trouba má teplotní rozsah od 30 do 260 °C. Nabízí také možnost vaření se sondou a funkci Delta T. Paměť přístroje umožňuje uložit 1000 programů vařeníóv 9 stupních. Uvnitř komory je instalováno LED osvětlení. Dvířka jsou na levé straně opatřena závěsy a spodním sklem, které zajišťuje ochranu před popálením při provozu spotřebiče. Je vybaven integrovaným 9" ovládacím panelem. Na dvířkách je umístěn systém pro zachycení kondenzátu. Přístroj má čtyřrychlostní ventilátor a vysoce účinná topná tělesa. Varná komora je vyrobena z nerezové oceli AISI 304 a její zaoblené hrany usnadňují důkladné čištění. Trouba má automatický systém čištění ROTOR.KLEAN, což zajišťuje přesné čištění stroje po použití, a také integrovanou nádobu na prací prostředek DET&Rinse. Zařízení má modul Wi-Fi, který umožňuje vzdálené ovládání a přenos receptů a dalších dat. Kromě toho má zařízení vestavěný port USB.
 
Trouba má následující funkce:
  • DRY.Maxi - systém pro rychlé odstranění vlhkosti z komory
  • STEAM.Maxi - systém zajišťující výrobu syté páry.
  • AIR.Maxi - systém, který automaticky řídí změnu směru a pulzování ventilátorůós
  • CLIMALUX - zajišťuje přesnou regulaci vlhkosti ve varné komoře
  • Mycí systém RotorKLEAN s dodatečnou možností aktivace oplachu trouby pro odstranění pachůóchutíóz dříve připravených jídel.

Pozor:

Výrobek na objednávku. Čekací doba bude stanovena při objednávce.


typ napájení elektrický
výroba paryvstřikovací (injekční)
vsádka1 plech 60x40 cm
výkon2.7 kW
váha65 kg
napájení230 V
rozměry (d; š; v) 85x98x43.5 cm
Další informaceDobrá cena
Hlavní informaceCo získáte zakoupením tohoto produktu:
typ výrobkukonvektomat
kliknutít zobrazíte maximální velikost obrázku
Alternativní zboží

Konvektomat • CME10

Konvektomat elektrický, nástřik - přímá pára, varná komora z nerezové oceli AISI 304 se zaoblenými rohy, vnější provedení z nerezové oceli AISI 304, dvojité větrané sklo dveří, dvojitý zámek dveří, vnitřní halogenové světlo. ...

Konvektomat • CME10
Výrobce:MBM
Kód:020010010020202
176 055 Kč bez DPH 145 500 Kč
2-10 dnů

0 kusů / 0 Kč
A GASTRO Plzeň Libor Vrtěl VÍCE NEŽ 10 000 POLOŽEK SKLADEM