Šokový zmrazovač WTP7A 700 (7xGN1/1 - s deskou)
Multifunkční stolový šokový zchlazovač / zmrazovač MODI ACTIVE WTP7A (-40°C / +65°C) WTP - s hladkou pracovní deskou Multifunkční šokové zchlazovače/zmrazovače MODI ACTIVE jsou určeny pro rychlé, ...
BLCA3X1 Šokový zchlazovač / zmrazovač
hodnocení (0)
Nastavit hlídání
Chci být informován:
- Kód:
- 54811
- EAN:
- 5708181740122
| Běžná cena: | 65 310 Kč |
| Ušetříte: | 509 Kč (1%) |
| Cena s DPH: | 64 801 Kč |
| Cena bez DPH: | 53 554,55 Kč |
- Skladová dostupnost:
- ihned
- Popis
- Foto
Popis k výrobku: BLCA3X1 Šokový zchlazovač / zmrazovač
Šokový zchlazovač / zmrazovač s ovladačem s dotykovou obrazovkou
Šokové zchlazovače / zmrazovače slouží výborně pro zefektivnění výrobního procesu stravovacích provozů, kdy vyrobená jídla lze šokově zchladit nebo zmrazit, a uchovat je tak pro pozdější výdej. Šokové zchlazování probíhá podle předem stanovené zchlazovací křivky, aby při procesu byl maximálně potlačen výskyt a množení mikroorganismů. BLCA-X je dodáván s novým snadno použitelným ovladačem s dotykovou obrazovkou. Zde si můžete vybrat jeden z přednastavených programů, nebo si můžete vytvořit a uložit vlastní programy. BLCA-X je vhodný pro gastronádoby 1/1 a nádoby euronorm (nejsou součástí dodávky).
| Teplotní rozsah: | °C |
| Klimatická třída: | 5 |
| Hrubá / čistá váha: | 130 / 104kg |
| Hrubý / čistý objem: | 139 / 60l |
| Nožky / nohy: | 4 nastavitelné nožky |
| Exteriér: | Nerezová ocel SS304 |
| Interiér: | Nerezová ocel SS304 |
| Vnitřní osvětlení: | Ne |
| Zámek: | Ne |
| Typ chlazení: | Šokové |
| Typ odtávání: | Automatické, horkými parami |
| Množství chladiva: | 130g |
| Příkon: | 700W |
| Napětí / Frekvence: | 220-240/50V/Hz |
| Hlučnost: | 60dB(A) |
| Vnitřní rozměry (ŠxHxV): | 660 x 640 x 330mm |
| Vnější rozměry (ŠxHxV): | 804 x 826 x 995mm |
| Rozměry balení (ŠxHxV): | 870 x 900 x 1030mm |
| Přepravní kontejner 40 stop: | 52ks |
| Počet a typ dveří: | 1 křídlové samozavírací plné dveře |
| Změna otevírání dveří: | Ano |
| Kapacita GN: | 3 x GN1/1ks |
| Hustota izolace: | 40kg/m³ |
| Kapacita zchlazení: | 12kg |
| Kapacita zmrazení: | 8kg |
Alternativní zboží
Šokový zchlazovač a zmrazovač PBC-10 10x (GN1/1-EN) 230V
1. Hygiena a bezpečnost Všechny čerstvé biopotraviny obsahují přirozenou bakteriální zátěž, která se v příznivých okolních podmínkách (teplota a vlhkost), násobí a má nebezpečné účinky na zdraví spotřebitelů. Mezi +65°C a ...
Šokový zchlazovač a zmrazovač BF-R051
PRIMAX technologie zchlazení/zmrazení: Šokové zchlazení - rychle ochlazuje jídlo z varné teploty +90°C na jednotnou teplotu +3°C za 90 min.(dle HACCP), tím blokuje množení bakterií a prodlužuje ...
BLCA14X1 Šokový zchlazovač / zmrazovač
Šokový zchlazovač / zmrazovač s ovladačem s dotykovou obrazovkouŠokové zchlazovače / zmrazovače slouží výborně pro zefektivnění výrobního procesu stravovacích provozů, kdy vyrobená jídla lze šokově zchladit nebo zmrazit, a uchovat ...
| Kód: | 54825 |
ihned
Zmrazovač šokový BF-R101
Multifunkční šokový zchlazovač a zmrazovač PRIMAX řady BF Multifunkční šokový zchlazovač/zmrazovač PRIMAX, řady BF určen pro rychlé HARD, nebo šetrné SOFT automatické zchlazení, zmrazení díky technologii, ...
Šokový zchlazovač a zmrazovač PBC-03 3x (GN1/1-EN) 230V
1. Hygiena a bezpečnost Všechny čerstvé biopotraviny obsahují přirozenou bakteriální zátěž, která se v příznivých okolních podmínkách (teplota a vlhkost), násobí a má nebezpečné účinky na zdraví spotřebitelů. Mezi +65°C a ...
