Přístroj pro vakuové vaření Sous Vide CSC-09/2
Přístroj pro vakuové vaření Sous Vide CSC-09/2 | VAC-STAR V-4403-EF-B00000
Chci být informován:
| Cena s DPH: | 91 159 Kč |
| Cena bez DPH: | 75 338,02 Kč |
S-215 DBV stolní vakuový balicí stroj | VAC-STAR je profesionální vakuový balicí stroj určený pro gastronomii, potravinářské podniky, polotovary a mražené potraviny. Zařízení je ideální pro balení středních a malých porcí výrobků do 4,5 kg, což zajišťuje dlouhotrvající čerstvost a pohodlné skladování.
Funkčnost a pohodlí
Balicí stroj S-215 DBV je vybaven robustní komorou o rozměrech 380 × 360 × 170 mm a těsnicí lištou o průměru 355 mm v přední části, což zajišťuje efektivní balení široké škály výrobků. Zařízení využívá pokročilý řídicí systém DBV založený na časovači, který umožňuje přesné nastavení vakua a doby zatavení a také snadné sledování úrovně vakua pomocí zabudovaného manometru. Díky průhlednému víku z PMMA (plexiskla) s plynovými pružinami má uživatel plný přehled o procesu balení.
Výkon a trvanlivost
S-215 DBV je vybaven výkonnou vývěvou BUSCH o výkonu 16 m³/h, která zaručuje spolehlivost a rychlost. Celá konstrukce včetně komory a krytu je vyrobena z robustní nerezové oceli (INOX), což zajišťuje dlouhou životnost a odolnost proti korozi. Gumové protiskluzové nožičky dále zvyšují stabilitu přístroje během provozu a zabraňují jeho pohybu.
Výhody vakuového balicího stroje S-215 DBV
Trvanlivost a údržba
Balicí stroj S-215 DBV se vyznačuje robustní konstrukcí, která zaručuje jeho dlouhodobé používání v náročných pracovních podmínkách. Zařízení je celé vyrobeno z nerezové oceli, což usnadňuje hygienu a zajišťuje odolnost proti mechanickému poškození. Podmínkou 24měsíční záruky je navíc provedení placené prohlídky 12 měsíců po zakoupení, což zajišťuje optimální provoz jednotky po mnoho let.
Balicí stroj S-215 DBV je spolehlivý a funkční nástroj, který se jistě osvědčí v každém zpracovatelském závodě nebo kuchyni veřejného stravování, kde nabízí vysokou kvalitu balení a prodlužuje trvanlivost potravinářských výrobků.
Podmínkou 24měsíční záruky je provedení placené prohlídky balicího stroje po 12 měsících od zakoupení.
| typ balenia | vakuum |
| maximální velikost sáčku | 35x36 cm |
| maximální velikost porce | do 4.5 kg |
| výkon vákuového čerpadla | 16 m³/h |
| délka svařovací lišty | 35.5 cm |
| rozměry komory | 38x36x17 cm |
| celkové rozměry | 42,5x48x43 cm |
| výkon | 0.6 kW |
| váha | 50 kg |
| napájení | 230 V |
| Další informace | Dobrá cena |
| Hlavní informace | Co získáte zakoupením tohoto produktu: |
| Příslušenství k tomuto produktu | 150701 |
Přístroj pro vakuové vaření Sous Vide CSC-09/2 | VAC-STAR V-4403-EF-B00000
Celonerezové provedení. Ruční balička pro balení (masa, ryb a sýrů) do vrstvených nebo hliníkových fólií. Stroj je upraven pro použití ve vlhkém prostředí. Svařovací rozměr je 310 x 250 mm. Rozměr fólie 300 m × 350 mm ...
Mobilní vakuový balicí stroj INV 35/35 - FB B160 | VAC-STAR V-1501-020
Vakuová balička SU-604P CC s portem pro tiskárnu a Bluetooth | SAMMIC 1140820
Mobilní jednokomorový vakuový balicí stroj S-225 M PX 3x400 V/B20 | VAC-STAR V-4212-EF-AEBCAB
Mobilní vakuový balicí stroj INV 36/36 - FB B250 | VAC-STAR V-1501-024