Elektrická konvekčně-parní trouba Delta 12 GN 1/1, elektronické ovládání, 15,8 kW, 400 V
Elektrická konvekčně-parní trouba Delta 12 GN 1/1, elektronické ovládání, 15,8 kW, 400 V | PROFICHEF PCD311012
Elektrický konvektomat 7 GN 1/1 nebo 7 zásobníků 60x40 cm
hodnocení (0)
Nastavit hlídání
Chci být informován:
- Kód:
- 0L0711M_PL0_7
- Výrobce:
- Vesta
| Běžná cena: | 84 841 Kč |
| Ušetříte: | 2 545 Kč (3%) |
| Cena s DPH: | 82 296 Kč |
| Cena bez DPH: | 68 013,22 Kč |
- Skladová dostupnost:
- ihned
- Popis
- Foto
Popis k výrobku: Elektrický konvektomat 7 GN 1/1 nebo 7 zásobníků 60x40 cm
Elektrický konvektomat od společnosti Vesta s výrobou páry ve spreji. Je ideální pro profesionální gastronomické kuchyně, kde se podává velké množství pokrmů. Jednorázová náplň trouby je 7 GN 1/1 nebo 7 plechů o rozměrech 60x40 cm, což ji činí univerzální jak pro cateringové kuchyně, tak pro cukrárny a pekárny. Přístroj má manuální ovládání pomocí tří knoflíků (teplota, časovač a vaření v páře) a knoflík pro manuální vyvedení páry z komory trouby. Trouba nabízí možnost konvekčního pečení, konvekčního pečení s variabilním vařením v páře a vaření v páře. Časovač trouby je programovatelný od 0 do 120 minut.
Komora trouby je vyrobena z kyselinovzdorné nerezové oceli AISI 304. Zaoblené rohy komory usnadňují čištění trouby. Vnitřní prostor je vybaven výsuvy pro 7 plechů GN 1/1 nebo 7 plechů 60x40 cm. Vzdálenost mezi vodítky je 67 mm, což zajišťuje lepší cirkulaci vzduchu mezi plechy. V komoře je instalováno halogenové osvětlení a 2 ventilátory s možností reverzace. Dvířka trouby mají dvojitéóy sklo a otevírají se doleva. Plášť je vyroben z nerezové oceli AISI 430.
Součástí balení je sprcha pro snadné opláchnutí komory trouby.
Funkce zařízení:
Komora trouby je vyrobena z kyselinovzdorné nerezové oceli AISI 304. Zaoblené rohy komory usnadňují čištění trouby. Vnitřní prostor je vybaven výsuvy pro 7 plechů GN 1/1 nebo 7 plechů 60x40 cm. Vzdálenost mezi vodítky je 67 mm, což zajišťuje lepší cirkulaci vzduchu mezi plechy. V komoře je instalováno halogenové osvětlení a 2 ventilátory s možností reverzace. Dvířka trouby mají dvojitéóy sklo a otevírají se doleva. Plášť je vyroben z nerezové oceli AISI 430.
Součástí balení je sprcha pro snadné opláchnutí komory trouby.
Funkce zařízení:
- Konvekční pečení: od 50 °C do 300 °C.
- Vaření v páře: C - 120 stupňů C.
- Konvekční pečení s vařením v páře při teplotě 50 °C - 300 °C.
- ruční ovládání
- 2 reverzibilní ventilátory
- včetně sprchy
Pozor:
Cena konvektomatu nezahrnuje rošty, pečicí plechy a nádoby GN.
| váha netto | 95 kg |
| osvetlenie | hhalogenové |
| vzdialenosť medzi policami | 6.7 cm |
| výroba pary | vstřikovací (injekční) |
| vsádka | 7 GN 1/1 nebo plechů 60x40 cm |
| teplotný rozsah | 50 až 300 ºC |
| přípojka vody | 3/4" |
| výkon | 12.2 kW |
| napájení | 400 V |
| rozměry (d; š; v) | 92x68x70 cm |
| Další informace | Dobrá cena |
| Hlavní informace | Co získáte zakoupením tohoto produktu: |
| Montáž | 146028 |
| Nowość | 2024.04.10 |
| typ napájení | elektrický |
| typ výrobku | konvektomat |
| Příslušenství k tomuto produktu | 152406 |
Alternativní zboží
Konvektomat • CME102
Konvektomat elektrický, nástřik - přímá pára, varná komora z nerezové oceli AISI 304 se zaoblenými rohy, vnější provedení z nerezové oceli AISI 304, dvojité větrané sklo dveří, dvojitý zámek dveří, vnitřní halogenové světlo. ...
Elektrický konvektomat Millennial Gastro Compact s dotykovým displejem, 6×GN 1/1
Elektrický konvektomat Millennial Gastro Compact s dotykovým displejem, 6×GN 1/1 | TECNOEKA MKF611CTS
Elektrický konvektomat Millenial Gastro 20xGN s dotykovým displejem 1/1
Elektrický konvektomat Millenial Gastro 20xGN s dotykovým displejem 1/1 | HENDI MKF2011TS
Konvektomat • CME10
Konvektomat elektrický, nástřik - přímá pára, varná komora z nerezové oceli AISI 304 se zaoblenými rohy, vnější provedení z nerezové oceli AISI 304, dvojité větrané sklo dveří, dvojitý zámek dveří, vnitřní halogenové světlo. ...
Konvektomat • FMDE061DN
Konvektomat elektrický PLUS, verze s plným příslušenstvím (LCD digitální ovládání). Varná komora s oblými rohy, bez svárů. Vnější struktura a varná komora z 1 mm nerezu AISI 304 S/S. "Pull-out" nosič plechů určený pro zlepšení ...
