Víceúčelový konvektomat
Víceúčelový konvektomat | HENDI 225929
Ruční elektrický konvektomat 5 GN 1/1 nebo 5 zásobníků 60x40 cm
hodnocení (0)
Nastavit hlídání
Chci být informován:
- Kód:
- 0L0511M_PL0_7
- Výrobce:
- Vesta
| Cena s DPH: | 72 076 Kč |
| Cena bez DPH: | 59 566,94 Kč |
- Skladová dostupnost:
- ihned
- Popis
- Foto
Popis k výrobku: Ruční elektrický konvektomat 5 GN 1/1 nebo 5 zásobníků 60x40 cm
Elektrický konvektomat od společnosti Vesta s výrobou páry ve spreji. Je ideální pro profesionální gastronomické kuchyně, kde se podává velké množství pokrmů. Jednorázová náplň trouby je 5 plechů GN 1/1 nebo 5 plechů 60x40 cm, což ji činí univerzální jak pro cateringové kuchyně, tak pro cukrárny a pekárny. Přístroj má manuální ovládání pomocí tří knoflíků (teplota, časovač a vaření v páře) a knoflík pro manuální vyvedení páry z komory trouby. Trouba nabízí možnost konvekčního pečení, konvekčního pečení s variabilním vařením v páře a vaření v páře. Časovač trouby je programovatelný od 0 do 120 minut.
Komora trouby je vyrobena z kyselinovzdorné nerezové oceli AISI 304. Zaoblené rohy komory usnadňují čištění trouby. Vnitřní prostor je vybaven výsuvy pro 5 plechů GN 1/1 nebo 5 plechů 60x40 cm. Vzdálenost mezi vodítky je 67 mm, což zajišťuje lepší cirkulaci vzduchu mezi plechy. V komoře je instalováno halogenové osvětlení a 1 ventilátor s možností reverzace. Dvířka trouby mají dvojitéóy sklo a otevírají se doleva. Plášť je vyroben z nerezové oceli AISI 430.
Součástí balení je sprcha pro snadné opláchnutí komory trouby.
Funkce zařízení:
Komora trouby je vyrobena z kyselinovzdorné nerezové oceli AISI 304. Zaoblené rohy komory usnadňují čištění trouby. Vnitřní prostor je vybaven výsuvy pro 5 plechů GN 1/1 nebo 5 plechů 60x40 cm. Vzdálenost mezi vodítky je 67 mm, což zajišťuje lepší cirkulaci vzduchu mezi plechy. V komoře je instalováno halogenové osvětlení a 1 ventilátor s možností reverzace. Dvířka trouby mají dvojitéóy sklo a otevírají se doleva. Plášť je vyroben z nerezové oceli AISI 430.
Součástí balení je sprcha pro snadné opláchnutí komory trouby.
Funkce zařízení:
- Konvekční pečení: od 50 °C do 300 °C.
- Vaření v páře: C - 120 stupňů C.
- Konvekční pečení s vařením v páře při teplotě 50 °C - 300 °C.
- ruční ovládání
- 1 reverzibilní ventilátor
- včetně sprchy
Pozor:
Cena konvektomatu nezahrnuje rošty, pečicí plechy a nádoby GN.
| váha netto | 65 kg |
| osvetlenie | hhalogenové |
| vzdialenosť medzi policami | 6.7 cm |
| výroba pary | vstřikovací (injekční) |
| vsádka | 5 GN 1/1 nebo plechů 60x40 cm |
| teplotný rozsah | 50 až 300 ºC |
| přípojka vody | 3/4" |
| výkon | 6.1 kW |
| napájení | 400 V |
| rozměry (d; š; v) | 92x68x54 cm |
| Další informace | Dobrá cena |
| Hlavní informace | Co získáte zakoupením tohoto produktu: |
| Montáž | 146028 |
| Nowość | 2024.04.10 |
| typ napájení | elektrický |
| typ výrobku | konvektomat |
| Příslušenství k tomuto produktu | 153771 |
Alternativní zboží
Millennial Black Mask Gastro Compact elektrický konvektomat, 6×GN 1/1
Millennial Black Mask Gastro Compact elektrický konvektomat, 6×GN 1/1 | TECNOEKA MKF611CBM
Elektrický konvektomat Millenial Gastro s dotykovým displejem 5xGN 1/1
Elektrický konvektomat Millenial Gastro s dotykovým displejem 5xGN 1/1 | HENDI MKF511TS
Elektrický konvektomat Evolution 4 x 429x345 mm, elektromechanický
Elektrický konvektomat Evolution 4 x 429x345 mm, elektromechanický | TECNOEKA MKF511SKKPU
Millennial Black Mask Gastro Compact elektrický konvektomat, 6×GN 2/3
Millennial Black Mask Gastro Compact elektrický konvektomat, 6×GN 2/3 | TECNOEKA MKF623CBM
Elektrická konvektomata Delta 7 GN 1/1, elektronické ovládání, 10,6 kW, 400 V
Elektrická konvektomata Delta 7 GN 1/1, elektronické ovládání, 10,6 kW, 400 V | PROFICHEF PCD311007
