Šokový zchlazovač a zmrazovač BF-R031
PRIMAX technologie zchlazení/zmrazení: Šokové zchlazení - rychle ochlazuje jídlo z varné teploty +90°C na jednotnou teplotu +3°C za 90 min.(dle HACCP), tím blokuje množení bakterií a prodlužuje ...
TEFCOLD BLC 3 Šokový zchlazovač / zmrazovač
hodnocení (0)
Nastavit hlídání
Chci být informován:
- Kód:
- 16386
- EAN:
- 5708181360948
- Výrobce:
- TEFCOLD
| Cena s DPH: | 58 933 Kč |
| Cena bez DPH: | 48 704,96 Kč |
- Skladová dostupnost:
- Momentálná nedostupné
- Popis
- Foto
Popis k výrobku: TEFCOLD BLC 3 Šokový zchlazovač / zmrazovač
Šokový zchlazovač / zmrazovač
Šokové zchlazovače / zmrazovače slouží výborně pro zefektivnění výrobního procesu stravovacích provozů, kdy vyrobená jídla lze šokově zchladit nebo zmrazit, a uchovat je tak pro pozdější výdej. Šokové zchlazování probíhá podle předem stanovené zchlazovací křivky, aby při procesu byl maximálně potlačen výskyt a množení mikroorganismů.| Teplotní rozsah: | -18 až +70 / +3 až +70°C |
| Klimatická třída: | 4 |
| Hrubá / čistá váha: | 122 / 117kg |
| Hrubý / čistý objem: | 92 / 82l |
| Nožky / nohy: | 4 nastavitelné nohy |
| Kolečka: | Na objednávku |
| Exteriér: | Nerezová ocel SS304 |
| Interiér: | Nerezová ocel SS304 |
| Typ ovládání: | Programovatelné |
| Typ chlazení: | Šokové |
| Typ odtávání: | Automatické, horkými parami |
| Množství chladiva: | 130g |
| Termometr: | Ano |
| Příkon: | 700W |
| Napětí / Frekvence: | 220-240/50V/Hz |
| Hlučnost: | 49dB(A) |
| Vnitřní rozměry (ŠxHxV): | 660 x 420 x 330mm |
| Vnější rozměry (ŠxHxV): | 800 x 815 x 935mm |
| Rozměry balení (ŠxHxV): | 900 x 920 x 1110mm |
| Přepravní kontejner 40 stop: | 52ks |
| Počet a typ dveří: | 1 křídlové samozavírací plné dveře |
| Změna otevírání dveří: | Ano |
| Kapacita GN: | 3ks |
| Typ kompresoru: | STANDARD |
| Kapacita zchlazení: | 12kg |
| Kapacita zmrazení: | 8kg |
| Denní spotřeba: | 0.1kWh/kg |
Alternativní zboží
Šokový zchlazovač/zmrazovač MODI UP W6UG 700 (6x GN1/1)
Snadná obsluha MODI dynamicky řídí intenzitu chladu a tepla pomocí stálé modulace teploty, ventilace a doby cyklu. Technologie, která zachovává vlastnosti potravin a prodlužuje jejich trvanlivost. Dotykový displej MODI touch 4,3 ...
Šokový zchlazovač/zmrazovač MODI ACTIVE W6AGS 700 (6x GN1/1/EN)
Multifunkční šokové zchlazovače / zmrazovače MODI ACTIVE (-40°C / +65°C) Multifunkční šokové zchlazovače/zmrazovače MODI jsou určeny pro rychlé, nebo šetrné automatické, nebo manuální zchlazení, zmrazení, rozmrazování, ...
Šokový zchlazovač/zmrazovač MODI ACTIVE W7A 800 (7x GN1/1-EN)
Multifunkční šokové zchlazovače / zmrazovače MODI ACTIVE (-40°C / +65°C) Multifunkční šokové zchlazovače/zmrazovače MODI jsou určeny pro rychlé, nebo šetrné automatické, nebo manuální zchlazení, zmrazení, rozmrazování, ...
Šokový zchlazovač a zmrazovač BF-R051
PRIMAX technologie zchlazení/zmrazení: Šokové zchlazení - rychle ochlazuje jídlo z varné teploty +90°C na jednotnou teplotu +3°C za 90 min.(dle HACCP), tím blokuje množení bakterií a prodlužuje ...
Šoker • DOLOMITI 5T P (1/1 GN - 60X40)
Šoker - vnější část vyrobena z laminované oceli, vnitřní nerez.. Lze použít na GN 1/1 i na rozměr 600x400 mm. Nastavitelná rozteč. Vyhřívané těsnění dveří. Sonda v ceně. Chladící výkon - +70/+3°C 90 min. Kg 12, mrazící výkon ...
