Elektrická fritéza Bertos E6F10-6BS

Dvě vany s nezávislým ovládáním pro optimální regulaci teploty. Topné těleso umístěné přímo ve vaně. Snažší čištění umožňuje odklopění topného tělesa směrem nahoru. Bezpečnostní zařízení pro přerušení napájení při odklopění spirály nahoru. Kontrola teploty termostatem od 80 °C až 190 °C s přesnějším zjišťování teploty díky senzorům umístěným ve vaně. Světelná signalizace ovládání s indikátorem teploty.

Elektrické a plynové fritézy jsou vybaveny mechanickým ovládáním s přesným řízením teploty. Technologie přímého ohřevu s vysokou účinností hořáků a topných spirál zaručuje velmi rychlé nahřátí a rozvod tepla velkým povrchem zabraňujícím přepalování oleje. Nádrž se zaoblenými hranami a úchytem pro zavěšení koše poskytuje provozovateli maximum hygieny a pohodlí spojeného s bezpečím při práci. Výklopná elektrická topná tělesa umožňují snadnou údržbu a čistění vany.

• Provedení: elektrika
• Objem vany: 2x 10 l
• Celkový příkon: 18 kW