Home / Varná modulární zařízení / Bertos / Bertos MACROS 700 / Fritézy

Elektrická fritéza Bertos E7F10-4M

hodnocení (0)

dotaz poslat odkaz hlídat cenu a sklad

Nastavit hlídání

Chci být informován:

Kód:: 7097213
EAN:: 7097213
Výrobce:: Berto's S.p.A.

Běžná cena:	58 733,40 Kč
Ušetříte:	5 873,40 Kč (10%)
Cena s DPH:	52 860 Kč
Cena bez DPH:	43 685,95 Kč

Skladová dostupnost:: ihned

Popis
Foto

Popis k výrobku: Elektrická fritéza Bertos E7F10-4M

Topné těleso umístěné přímo ve vaně. Snažší čištění umožňuje odklopení topného tělesa směrem nahoru. Bezpečnostní zařízení pro přerušení napájení při odklopení spirály nahoru. Kontrola teploty termostatem od 80 °C až 190 °C s přesnějším zjišťování teploty díky senzorům umístěným ve vaně. Světelná signalizace ovládání s indikátorem teploty. Kompaktní provedení s uzavřeným podstavcem.

Elektrické a plynové fritézy jsou vybaveny mechanickým ovládáním s přesným řízením teploty. Technologie přímého ohřevu s vysokou účinností hořáků a topných spirál zaručuje velmi rychlé nahřátí a rozvod tepla velkým povrchem zabraňujícím přepalování oleje. Nádrž se zaoblenými hranami a úchytem pro zavěšení koše poskytuje provozovateli maximum hygieny a pohodlí spojeného s bezpečím při práci. Výklopná elektrická topná tělesa umožňují snadnou údržbu a čistění vany.

Elektrické a plynové fritézy z nerez oceli AISI 304. Jedna nebo dvě lisované vany se studenou zónou pro zachycení zbytků jídel. Přímý ohřev trubkovými hořáky ve vaně nebo elektrickými topnými spirálami, vybaveny bezpečnostní termostaty. Plynulé nastavení výkonu, nebo teploty do 190°C. Teoretický výkon 1 vana (plynová fritéza 12 kg/h a elektrická 25 kg/h). Dodáváno s křídlovými dvířky a jedním základním košem/vana (Příplatkově: VYŠŠÍ VÝKON U ELEKTRICKÝCH MODELŮ 9 kW/2x 9kW, C2 = 2koše/vana).

Napájení::	400 V
Příkon::	6 kW
Šířka::	400 mm
Hloubka::	714 mm
Výška::	900 mm
Hmotnost::	39 kg
Obsah vany::	10 litrů
Ohřev::	elektrika
Provedení vany::	nerez
Rozměr koše::	275 × 200, h = 110 mm
Rozměry vany::	340 × 225, h = 200 mm