Popis k výrobku:
Pizza pec BASIC 2/50 PLUS GN1/1Výkonná dvoukomorová pizza pec BASIC 2/50 PLUS GN1/1 pro přípravu pizzy, dvě komory 2x 540x500mm se šamotovým dnem pro přípravu pizzy až Ø 45cm. Zvýšená komora (140mm) a postraní zásuvy pro GN1/1 (530x325mm) umožňují snadno vkládat nádoby a zapékat, ohřívat, nebo využívat komoru pro udržování pokrmů v teplém stavu. Snadné nastavení teploty každého tělesa mechanickým termostaty (50-500°C) a analogový teploměr pro každou komoru. Nerezové provedení čela a dveří, kvalitní odizolování, prosklená dvířka, osvětlení komory.
Firma Prismafood je předním evropským výrobcem technologie pro pizzerie. Všechna zařízení jsou vyráběna v továrnách ve Valvasone, provincie Pordenone v Itálii. Vášeň, kompetence a neustálé vzdělávání zaměstnanců, spolu s rozsáhlými zkušenostmi z řízení, umožnily rychlý rozvoj firmy. Společnost Prismafood srl vlastní celý výrobní proces čímž může garantovat svým zákazníkům permanentní kvalitu a rychlou reakci na jakýkoli požadavek, technickou podporu či dodávku originálních náhradních dílů. Prostřednictvím zastoupení v ČR je zajištěn trvalý sklad náhradních dílů a technologická podpora všem produktům.
- Ovládání: mechanické
- Kapacita: 1+1ks (max.Ø 45cm)
- Komora: 540x500mm (2x)
Napájení:: | 400 V |
Příkon:: | 8 kW |
Šířka:: | 855 mm |
Hloubka:: | 700 mm |
Výška:: | 635 mm |
Příkon těles spodních:: | 2 × 2 000 W |
Možnost využití komory pro:: | GN 1/1 (530 x 325 mm) |
Příkon těles horních:: | 2 × 2000 W |
Časovač:: | ne |
Hmotnost:: | 87 kg |
Ovládání:: | elektromechanické |
Plné dveře:: | ne |
Počet komor:: | 2 |
Pizza průměr:: | do Ø 45 cm |
Prosklené dveře:: | ano |
Provedení komory:: | šamotové dno |
Provedení:: | nerezové čelo a dveře |
Regulace teploty:: | 50 - 500°C |
Reulace teploty pro každou komoru:: | ano |
Rozměr komory:: | 540 × 500 × 140 mm |
Teploměr:: | 2x analogový |
Vniřní osvětlení:: | ano |