Popis k výrobku:
Pec na pizzu PLUS XL 4 DIGITALVýkonná elektrická pizza pece řady PLUS XL DIGITAL - jednokomorová. Snadné digitální ovládání umožňuje přesné nastavení teploty v komoře, individuální % nastavení výkonu 3 spodních a 3 horních vysokoteplotních pancéřovaných těles (rychlý náběh a rozložení teploty) v komoře. Funkce "BUSTER" pro okamžité zvýšení výkonu na 100% (spodních a horních těles) až do dosažení nastavené teploty v komoře. Komora je vybavena, komínkem, digitálním teploměrem a termostatem do 500°C. Robustní pec, kvalitní izolace z minerální vlny, šamotové dno, osvětlení komory, nerezové provedení dveří a čela. Pec je navíc vybavena horním zákrytem.
- Model „TR” je s celošamotovým provedením komory (spodní, horní a boční a zadní šamoty) = maximální akumulace teploty, výrazné snížení tepelných ztrát a tím i spotřeby energie.
Firma Prismafood je předním evropským výrobcem technologie pro pizzerie. Všechna zařízení jsou vyráběna v továrnách ve Valvasone, provincie Pordenone v Itálii. Vášeň, kompetence a neustálé vzdělávání zaměstnanců, spolu s rozsáhlými zkušenostmi z řízení, umožnily rychlý rozvoj firmy. Společnost Prismafood srl vlastní celý výrobní proces čímž může garantovat svým zákazníkům pernamentní kvalitu a rychlou reakci na jakýkoli požadavek, technickou podporu či dodávku originálních náhradních dílů.
Prostřednictvím zastoupení v ČR je zajištěn trvalý sklad náhradních dílů a technologická podpora všem produktům.
- Ovládání: digitální
- Kapacita: 4ks (Ø 35cm)
- Komora: 720x720mm
Provedení:: | nerezové čelo a dveře |
Napájení:: | 400 V |
Příkon:: | 6 kW |
Šířka:: | 1000 mm |
Hloubka:: | 954 mm |
Výška:: | 413 mm |
Hmotnost:: | 87 kg |
Kapacita:: | 4 pizzy 340mm |
Ovládání:: | digitální - programovatelné |
Plné dveře:: | ne |
Počet komor:: | 1 |
Prosklené dveře:: | ano |
Provedení komory:: | celošamotové (dno, strop, boky a záda) |
Regulace teploty:: | 50 - 500°C |
Regulace výkonu:: | individuálně (spodních a horních těles) |
Reulace teploty pro každou komoru:: | ano |
Rozměr komory:: | 720 × 720 × 140 mm |
Rychlosti:: | Funkce BUSTER (100% výkon pro rychlé nahřátí komory) |
Teploměr:: | 1x digitální |
Vniřní osvětlení:: | ano |
Výkon horních těles:: | 3x 1000W |
Výkon spodních těles:: | 3x 1000W |