Gril-Master Maxi 50/50, HENDI, 11kW, 85x67,5x(V)60 cm

Grill-Master Maxi 50/50, HENDI, 11kW, 85x67.5x(H)60 cm HENDI 154540

Grill-Master Maxi 50/50 od HENDI je profesionální plynový gril navržený pro intenzivní použití v gastronomii, cateringu a během velkých venkovních akcí. Zařízení se vyznačuje dělenou pracovní plochou a vysokým topným výkonem, což umožňuje současnou přípravu různých typů pokrmů. Ideální pro restaurace, food trucky nebo cateringové firmy, které kladou důraz na všestrannost a efektivitu.

Nejdůležitější vlastnosti zařízení

• Dělená pracovní plocha: Gril je vybaven dvěma zónami – jednou s roštem z nerezové oceli pro grilování masa a zeleniny a druhou se smaltovanou pekáčovou miskou, která umožňuje současnou přípravu jemných i klasických grilovaných jídel.
• Piezolelektrický zapalovač: Zápalný systém umožňuje rychlé a bezpečné spuštění zařízení, což výrazně urychluje práci v kuchyni při velkém zatížení.
• Univerzálnost použití: Díky promyšlené konstrukci je gril vhodný jak pro grilování steaků, burgerů, špízů, tak i pro pečení ryb nebo zeleniny vyžadujících jemnou úpravu.

Technická specifikace

• Typ napájení: plynové – zařízení je určeno pro provoz na plyn, což zajišťuje rychlé dosažení požadované teploty a snadnou regulaci topného výkonu.
• Výkon: 11 kW – vysoký topný výkon umožňuje efektivní přípravu velkého množství pokrmů v krátkém čase.
• Celkové rozměry: 85x67,5x60 cm – kompaktní, ale prostorná konstrukce umožňuje pohodlné použití i v omezených kuchyňských prostorách.
• Rozměry pekáčové misky: 603 x 360 x 60 mm – miska umožňuje pečení jemných produktů, jako jsou ryby, zelenina nebo mořské plody.
• Rozměry pracovní plochy pekáče: 290 x 480 mm – umožňuje rovnoměrné rozložení produktů a snadné otáčení během pečení.
• Čistá hmotnost: 19,44 kg – relativně lehká konstrukce usnadňuje transport a umístění zařízení na libovolné pracovní místo.

Konstrukce a sestava prvků – dělená plocha, nerezová ocel

Grill-Master Maxi 50/50 je vyroben z nerezové oceli, což zaručuje odolnost a snadnou údržbu i při intenzivním používání. Zařízení má na polovinu rozdělenou pracovní plochu: jedna část je klasický rošt z nerezové oceli, druhá je smaltovaná pekáčová miska. Tato konstrukce umožňuje současnou přípravu různých pokrmů s odlišnými tepelnými a technologickými požadavky. Součástí balení je plynová hadice s regulátorem, což umožňuje rychlé připojení grilu a zahájení práce téměř ihned po rozbalení.

Použití a funkčnost

Grill-Master Maxi 50/50 je řešení určené profesionálům, kteří potřebují spolehlivé a všestranné zařízení. Díky velké grilovací a pečicí ploše se zařízení osvědčí při obsluze velkých venkovních akcí, festivalů, firemních událostí i ve stálých gastronomických provozech. Dělená pracovní plocha umožňuje rychlý přechod mezi grilováním masa a pečením ryb nebo zeleniny, což zvyšuje efektivitu práce a umožňuje přípravu široké nabídky jídel bez nutnosti použití několika zařízení.

Proč si vybrat Grill-Master Maxi 50/50 HENDI?

Rozhodnutím pro Grill-Master Maxi 50/50 získáváte zařízení s vysokým výkonem a pevnou nerezovou konstrukcí, které vám umožní profesionální přípravu pokrmů jak v restaurační kuchyni, tak při venkovních akcích. Všestrannost dělené pracovní plochy, snadná obsluha díky piezolelektrickému zapalování a kompletní sada činí z tohoto grilu ideální volbu pro každého, kdo ocení spolehlivost, všestrannost a efektivitu v každodenní gastronomické práci.