Spirálový mixér (míchačka) 50 l

YATO YG-03068 50l spirálový mixér se 2 rychlostmi - ideální pro těžká těsta

Spirálová míchačka YATO YG-03068 je profesionální přístroj s objemem 50 litrů určený k hnětení těžkých těst, jako je pizza, chléb, knedlíky nebo koblihy. Díky robustní konstrukci a výkonnému motoru je mixér ideální pro pizzerie, pekárny a cukrárny, kde umožňuje rychlou a efektivní přípravu hmoty na pečivo.

Klíčové vlastnosti produktu:

• Výkon a síla: Mixér je poháněn motorem o příkonu 3100 W, který je napájen napětím 380-415 V a poskytuje silný pohon pro hnětení těžkých těst. Díky ozubené převodovce se spotřebič vyznačuje dlouhou životností a spolehlivostí a přenos pohonu pomocí hnacího řemene usnadňuje údržbu.

• Regulace rychlosti: Mixér nabízí dvě rychlosti 120 a 240 otáček za minutu a zpětný chod pro snadné vyjmutí těsta z mísy. Mixér je navíc vybaven časovačem, který umožňuje nastavit dobu provozu až na 60 minut, a možností nepřetržitého provozu v manuálním režimu.

• Bezpečnost: Bezpečnostní kryt z nerezové oceli chrání před náhodným vložením rukou nebo jiných předmětů do mísy během provozu. Mixér je také vybaven automatickým vypnutím v případě otevření krytu a bezpečnostním spínačem, který v případě potřeby přeruší provoz spotřebiče.

• Robustní konstrukce: Skříň směšovače je vyrobena z litiny a hliníku, což zaručuje dlouhou životnost a snadné čištění. Mísa a příslušenství jsou vyrobeny z nerezové oceli, která zajišťuje odolnost a bezpečnost při styku s potravinami.

• Pohodlí při používání: Míchačka má výklopnou pracovní hlavu pro snadné vkládání těsta a vstupní otvory pro přidávání přísad během provozu. Zámek naklápění hlavy a bezpečnostní funkce otevřeného krytu zase zajišťují uživatelský komfort a bezpečnost.

Technické údaje:

• Moc: 3100 W

• Napájení: 380-415 V a.c.

• Objem mísy: 50 L

• Maximální příkon těsta (mouky): 20 kg

• Rychlosti otáčení: 120/240 obr/min

• Rozměry: 1120x880x530 mm

• Mass: 189 kg

• Materiál pouzdra: Litina, hliník

• Materiál mísy: Nerezová ocel

• Bezpieczeństwo: Bezpečnostní spínač, ochrana proti provozu s otevřeným krytem

• Obsah sady: Mixér, mísa, kryt, hák na těsto, nůž na krájení

• Digitální ovládací panel: Ne

• Zpětný chod: Tak

• Pracovní doba: 0-60 minut

Spirálová míchačka YATO YG-03068 je nepostradatelným nástrojem pro hnětení těsta v náročných gastronomických provozech. Díky své robustní konstrukci, výkonnému motoru a inovativním funkcím je ideální volbou pro profesionální kuchyně.