Elektrická vaflovač obdélníková na 2 vafle 4x6, 1.75 kW, 230 V

Elektrický vaflovač 4x6 bez časovače FORGAST FG09713

Elektrický vaflovač 4x6 bez časovače FORGAST FG09713 je profesionální zařízení určené k přípravě klasických obdélníkových vaflí typu Liege. Vyznačuje se robustním nerezovým pláštěm a topnými deskami s teflonovým povrchem, což usnadňuje udržování čistoty. Skvěle se hodí do gastronomických provozů, cukráren i kaváren, kde je důležité rychlé a rovnoměrné pečení velkých vaflí.

Nejdůležitější užitné vlastnosti

• Nerezová konstrukce – zajišťuje odolnost, odolnost vůči intenzivnímu používání a snadné čištění i v náročných kuchyňských podmínkách.
• Hliníkové desky s teflonovým povrchem – zabraňují připalování těsta a umožňují rychlé vyjímání hotových vaflí, což výrazně urychluje práci během zvýšeného provozu.
• Bez časovače – poskytuje plnou kontrolu nad procesem pečení, což je zvlášť důležité pro zkušené kuchaře preferující ruční nastavení doby pečení.
• Izolovaná rukojeť – zvyšuje bezpečnost při používání a chrání před popálením při práci při vysokých teplotách.
• Profilovaný žlábek – účinně zachycuje přebytečné těsto a usnadňuje udržování čistoty na pracovním místě.

Technická specifikace a parametry zařízení

• Napájení: 230 V – standardní elektrická instalace umožňuje snadné připojení zařízení v jakékoli kuchyni.
• Výkon: 1,75 kW – zaručuje rychlé zahřívání a výkon nezbytný v gastronomii.
• Počet vaflí: 2 kusy současně – umožňuje efektivní obsluhu většího počtu objednávek.
• Rozměry vafle: 10,5 x 17,5 cm – velký rozměr vafle umožňuje servírování atraktivních a dostatečně velkých porcí.
• Rozsah teploty: 50 – 300°C – široký rozsah nastavení umožňuje přizpůsobit parametry různým druhům těsta.
• Rozměry zařízení: 30 x 40 x 25 cm – kompaktní konstrukce nezabírá mnoho místa na pracovní ploše.
• Hloubka desky (výška mřížky): 2,5 cm – zajišťuje nadýchané, dobře propečené vafle s výrazným vzorem.
• Čistá hmotnost: 8,9 kg – stabilní konstrukce zaručuje bezpečnost při používání.
• Hrubá hmotnost: 9,8 kg – snadná přeprava usnadňuje přesouvání zařízení v rámci provozovny.

Konstrukce a typ topných desek

Vaflovač je vybaven jednou hliníkovou topnou deskou s nepřilnavým teflonovým povrchem. Toto řešení usnadňuje čištění a umožňuje rychlou přípravu dalších dávek vaflí bez rizika připálení. Díky tomu je zařízení vhodné jak pro cukrárny, tak pro food trucky či kavárny, kde záleží na rychlosti a opakovatelnosti pečení.

Kryt z nerezové oceli nejen dobře vypadá, ale také zajišťuje odolnost vůči mechanickému poškození a vlhkosti. Použití izolované rukojeti zvyšuje bezpečnost práce, což je zvlášť důležité na místech s vysokým provozem.

Typ a rozměr vafle – obdélníkový Liege 10,5 x 17,5 cm

Vaflovač umožňuje pečení dvou velkých, obdélníkových vaflí typu Liege současně. Toto řešení je ideální pro provozovny nabízející vafle s sebou, kde záleží jak na chuti, tak na atraktivním vzhledu. Vafle o rozměrech 10,5 x 17,5 cm a hloubce mřížky 2,5 cm jsou ideální pro podávání s různými přísadami – od čerstvého ovoce, přes šlehačku, až po zmrzlinu nebo čokoládové polevy.

Velký rozměr vafle znamená, že zařízení je vhodné také pro sezónní stánky, na festivalech nebo v zábavních parcích, kde zákazníci očekávají nejen skvělou chuť, ale i velké porce.

Použití a obsah sady

Zařízení je určeno pro profesionální kuchyně, kavárny, cukrárny a gastronomické provozy obsluhující větší počet zákazníků. Možnost současného pečení dvou vaflí a široký rozsah nastavení teploty umožňují přípravu jak tradičních, tak autorských verzí vaflí.

Součástí sady je samotný vaflovač – připravený k okamžitému připojení k napájení. Intuitivní obsluha a profilovaný žlábek na zbytky těsta výrazně usnadňují každodenní práci a udržování zařízení v čistotě.

Proč si vybrat elektrický vaflovač FORGAST FG09713?

Toto zařízení spojuje robustní, průmyslovou kvalitu zpracování s funkčností, která se osvědčí v každé gastronomické provozovně. Rychlé zahřívání, snadné čištění, možnost přípravy velkých a efektních vaflí i bezpečnost při používání znamenají, že model FG09713 je volbou, které můžete důvěřovat. Osvědčí se jak v každodenním provozu kavárny, tak při obsluze větších akcí či sezónních prodejních míst. Pokud hledáte spolehlivý vaflovač s vysokým výkonem a kompaktními rozměry, toto zařízení splní vaše očekávání.