Nastavitelná plynová grilovací deska, chromovaná 74,8x56,4 cm

Plynule nastavitelná plynová grilovací deska Tecnoinox Řada Tecno74 je kombinací modernosti a spolehlivosti a je určena pro střední a velké restaurace a hotely. Byla vytvořena s ohledem na nejvyšší standardy kvality a nabízí nejen výjimečný výkon, ale také pozornost věnovanou detailům, které usnadňují každodenní práci v kuchyni.

Vyrobeno z nerezové oceli nejvyšší třídy AISI 304 Tloušťka 1,5 mm zaručuje odolnost a snadné čištění díky lisovaným vrchním dílům se zaoblenými rohy a nádržím se širokými drážkami.

Pracovní rozměr desky je 74,8x56,4 cm, má chromovaný povrcha topný výkon 14 kW.
Chromovaný povlak snižuje tepelné ztráty do okolí a šetří energii, přičemž varná deska má nepřilnavé vlastnosti pro smažené výrobky.

Další výhodou je rozdělení povrchu desky na nezávisle ovladatelné části dvě topné zóny.

Použitá tvarovaná a utěsněná horní deska zajišťuje optimální podmínky pro vaření. Díky odnímatelnému dnu a zaobleným rohům se varná deska snadno udržuje v čistotě.