Odsavač par pro 6 až 10 policové trouby Millennial BM a TS, řízený troubou

Odsavač par Tecnoeka je ideálním řešením pro konvektomaty Millennial s dotykovou obrazovkou (TS) a Black Mask (BM) pro gastronomické použití. Tento inovativní odsavač par účinně odvádí páru a přebytečnou vlhkost vznikající při pečení a vaření, čímž zajišťuje bezpečné a pohodlné pracovní podmínky v profesionální kuchyni.

Vlastnosti produktu:

• Jednofázový motor - s jedním směrem otáčení, který zajišťuje účinný průtok vzduchu 400 m³/h až 600 m³/h pro účinné odstraňování vlhkosti z komory pece.

• Plášť z oceli AISI 430 - zajišťuje vysokou trvanlivost, odolnost proti korozi a snadné čištění.

• Přípojka čerstvé vody - připojovací hadice se závitem 3/4, délka 1,5 m, tlak 100-200 kPa (1,0-2,0 bar), pro snadné a rychlé připojení k přívodu vody.

• Není nutné připojení k ventilačnímu komínu - stříšku není nutné připojovat k pevnému ventilačnímu potrubí, což zjednodušuje instalaci a snižuje náklady.

• Výkon a funkčnost:

  • Maximální průtok vzduchu: 400-600 m³/h.
  • Součástí je labyrintový filtr, 1,6 m elektrický kabel a odtok Ø 30 mm.
  • Umožňuje účinné odstranění páry a kondenzátu po skončení cyklu pečení a udržuje okolí trouby čisté a suché.

Sada obsahuje:

• Hadice pro připojení vody se závitem 3/4, délka 1,5 m.
• 1 labyrintový filtr.
• Elektrický kabel o délce 1,6 m.
• Kanalizační odtok Ø 30 mm.

Použití:

Odsavač par je vhodný pro trouby Millennial Touch Screen a Black Mask s rozměry 6x600x400 mm a 10x600x400 mm. Je ideálním řešením pro velkokapacitní trouby a zajišťuje účinné odsávání vlhkosti a páry v profesionálních kuchyních pro gastronomii, catering a pekárny.

Shrnutí:

Odsavač par Tecnoeka je spolehlivé zařízení, které si snadno poradí s přebytečnou vlhkostí vznikající při vaření. Díky svému vysokému výkonu, snadné instalaci a kvalitním materiálům je ideálním řešením pro sporáky Millennial Touch Screen a Black Mask a zajišťuje bezpečné, efektivní a hygienické pracovní podmínky v každé kuchyni.