Elektrická konvekčně-parní trouba Delta 12 GN 1/1, elektronické ovládání, 15,8 kW, 400 V
Elektrická konvekčně-parní trouba Delta 12 GN 1/1, elektronické ovládání, 15,8 kW, 400 V | PROFICHEF PCD311012
Bakertop ONE COUNTERTOP konvektomat 4 zásobníky 60x40 cm
hodnocení (0)
Nastavit hlídání
Chci být informován:
- Kód:
- MKFD1T_7
- Výrobce:
- Tecnoeka
| Cena s DPH: | 74 058 Kč |
| Cena bez DPH: | 61 204,96 Kč |
- Skladová dostupnost:
- 2-10 dnů
- Popis
- Foto
Popis k výrobku: Bakertop ONE COUNTERTOP konvektomat 4 zásobníky 60x40 cm
Konvektomat BAKERTOP MIND.Maps ONE COUNTERTOP s inteligentním elektronickým řízením. Trouba si poradí s různými procesy vaření a je ideální pro vaření v páře, nízkoteplotní vaření, sous-vide, opékání pokrmů, grilování, smažení, regeneraci pokrmů a regeneraci talířů. Trouba Unox je ideální pro pečení a vaření čerstvých i mražených dortů. Rozteč mezi vodítky je 80 mm. Kapacita spotřebiče pro jednotlivé nádobí při plném zatížení je pouze: 14 minut pro těstoviny, 27 minut pro listové těsto, 20 minut pro pizzu z hrubého těsta.
Trouba má teplotní rozsah od 30 do 260 °C. Nabízí také možnost vaření se sondou a funkci Delta T. Paměť přístroje umožňuje uložit 1000 programů vařeníóv 9 stupních. Uvnitř komory je instalováno LED osvětlení. Dvířka jsou na levé straně opatřena závěsy a spodním sklem, které zajišťuje ochranu před popálením při provozu spotřebiče. Je vybaven integrovaným 9" ovládacím panelem. Na dvířkách je umístěn systém pro zachycení kondenzátu. Přístroj má čtyřrychlostní ventilátor a vysoce účinná topná tělesa. Varná komora je vyrobena z nerezové oceli AISI 304 a její zaoblené hrany usnadňují důkladné čištění. Trouba má automatický systém čištění ROTOR.KLEAN, což zajišťuje přesné čištění stroje po použití, a také integrovanou nádobu na prací prostředek DET&Rinse. Zařízení má modul Wi-Fi, který umožňuje vzdálené ovládání a přenos receptů a dalších dat. Kromě toho má zařízení vestavěný port USB.
Trouba má následující funkce:
- DRY.Maxi - systém pro rychlé odstranění vlhkosti z komory
- STEAM.Maxi - systém zajišťující výrobu syté páry.
- AIR.Maxi - systém, který automaticky řídí změnu směru a pulzování ventilátorůós
- CLIMALUX - zajišťuje přesnou regulaci vlhkosti ve varné komoře
- Mycí systém RotorKLEAN s dodatečnou možností aktivace oplachu trouby pro odstranění pachůóchutíóz dříve připravených jídel.
Pozor:
Výrobek na objednávku. Čekací doba bude stanovena při objednávce.
| typ napájení | elektrický |
| výroba pary | vstřikovací (injekční) |
| vsádka | 1 plech 60x40 cm |
| výkon | 2.7 kW |
| váha | 65 kg |
| napájení | 230 V |
| rozměry (d; š; v) | 85x98x43.5 cm |
| Další informace | Dobrá cena |
| Hlavní informace | Co získáte zakoupením tohoto produktu: |
| typ výrobku | konvektomat |
Alternativní zboží
Elektrický konvektomat Millenial Smart Gastro 11xGN 1/1
Elektrický konvektomat Millenial Smart Gastro 11xGN 1/1 | HENDI MKF1111S
Elektrická konvektomatická trouba Omega 7 GN 1/1, dotykový panel, 10,8 kW, 400 V
Elektrická konvektomatická trouba Omega 7 GN 1/1, dotykový panel, 10,8 kW, 400 V | PROFICHEF PCO211007
Konvektomat SLIM elektrický 6x GN 1/1 automatické mytí nástřik dotykový ovládací panel 7" 400 V | RM - MSTBD 0611 E
Šířka netto [mm]: 519; Hloubka netto [mm]: 808; Výška netto [mm]: 770; Hmotnost netto [kg]: 92.00; Šířka brutto [mm]: 580; Hloubka brutto [mm]: 920; Výška brutto [mm]: 980; Hmotnost brutto [kg]: 102.00; Typ spotřebiče: Elektrické ...
Konvektomat elektrický nástřik dotykový barevný pravé dveře 5x GN 2/4 | REDFOX - MPDN 0523 ER
Sap kód: 00038571; Šířka netto [mm]: 635; Hloubka netto [mm]: 689; Výška netto [mm]: 643; Hmotnost netto [kg]: 53.00; Šířka brutto [mm]: 810; Hloubka brutto [mm]: 700; Výška brutto [mm]: 698; Hmotnost brutto [kg]: 63.00; Typ spotřebiče: ...
| Kód: | 00038571_6 |
ihned
Elektrický konvektomat Millenial Pekárna s dotykovým displejem 10x600x400
Elektrický konvektomat Millenial Pekárna s dotykovým displejem 10x600x400 | HENDI MKF1064TS
