Vykosťovací nůž Supra colore, délka 27 cm, žlutý

Vykosťovací nůž z řady Supra colore, výrobce Ambrogio Sanelli je navržen tak, aby optimalizoval práci v kuchyni v souladu s normami HACCP. Umožňuje bezpečné a hygienické zpracování masa, ryb nebo zeleniny a zajišťuje dodržení nejvyšších hygienických standardů.

Vlastnosti produktu:

• Čepel z nerezové oceli NITRO-B - odolná proti korozi, s tvrdostí 56-58 HRC, zaručuje přesné řezání a dlouhou životnost.
• Barevná rukojeť z plastu SEBS - odolný vůči povětrnostním vlivům, ozónu a UV záření, je také V souladu s normami HACCP. Zajišťuje ergonomii a trvanlivost.
• Hygiena - Výrobek nelze mýt v myčce nádobí, doporučuje se ruční mytí.

Vykosťovací nůž Supra Colore od Ambrogio Sanelli je kombinací přesnosti a odolnosti, které z něj činí nepostradatelný nástroj v každé profesionální kuchyni.