Nůž Hasaki Santoku, délka 29 cm

Nůž Santoku Hasaki od Ambrogia Sanelliho je všestranný nástroj inspirovaný japonskou tradicí, který splní očekávání i těch nejnáročnějších kuchařů. Díky vynikajícímu zpracování, dokonalé ergonomii a výjimečné ostrosti je ideální pro všechny úkoly v kuchyni - od krájení zeleniny přes porcování masa až po jemné doladění ingrediencí.

Vlastnosti produktu:

• Speciálně upravená nerezová ocel NITRO-B - přídavek molekul dusíku zajišťuje výjimečné korozní vlastnosti a tvrdost 57-58 HRC.
• Jednostranné ostření - minimalizuje tření a zajišťuje mimořádnou přesnost řezu, což umožňuje snadné a efektivní krájení různých produktů.
• Vyvážená rukojeť - ergonomická a vyrobená ze syntetické pryskyřice POM, nýtovaná pro větší odolnost, zaručuje pohodlí a bezpečnost při práci.
• Styl a funkčnost - řada Hasaki kombinuje moderní technologie s tradiční estetikou.
• Hygiena - výrobek by se neměl mýt v myčce nádobí, doporučuje se ruční mytí a pečlivé sušení.

Nůž Santoku Hasaki od Ambrogia Sanelliho je kombinací přesnosti, odolnosti a pohodlí. Ideální pro profesionály a milovníky vaření, kteří si v kuchyni cení spolehlivosti a estetiky. Je to nástroj, který uspokojí každého, kdo hledá dokonalost v krájení.