Krájecí deska HACCP bílá GN1/1

Krájecí deska HACCP bílá GN1/1 FORGAST FG12625V1

Krájecí deska HACCP bílá GN1/1 FORGAST FG12625V1 je profesionální deska určená pro práci v gastronomii. Vyniká vysokou kvalitou provedení z polyetylenu, obdélníkovým tvarem a shodou s normou GN 1/1. Ideální pro použití v restauracích, hotelech, velkokapacitních kuchyních a všude tam, kde je klíčové dodržování zásad hygieny a bezpečnosti potravin.

Nejdůležitější vlastnosti a jejich využití

• Konstrukce z polyetylenu – Tento materiál zaručuje odolnost, vysokou životnost při intenzivním používání a snadné čištění, což umožňuje dlouhodobé používání v profesionálních kuchyních.
• Bílá barva dle HACCP – Určeno pro pečivo a mléčné výrobky, což snižuje riziko křížové kontaminace, což je zásadní v gastronomii, kde je bezpečnost potravin prioritou.
• Praktické drážky – Speciální drážky na okraji desky účinně zabraňují úniku tekutin na pracovní plochu, což usnadňuje udržení čistoty při intenzivním krájení surovin.

Technická specifikace

• Materiál: polyetylen – odolný proti mechanickému poškození a snadno dezinfikovatelný.
• Barva: bílá – určená pro pečivo a mléčné výrobky, v souladu s normami HACCP.
• Tloušťka: 1,2 cm – zajišťuje stabilitu a pohodlí při používání i při vysoké zátěži.
• Rozměry: 53 x 32,5 cm – formát GN 1/1 umožňuje přizpůsobení většině profesionálních stolů a kuchyňských vozíků.
• Tvar: obdélníkový – univerzální a praktický pro každodenní použití.
• Možnost odeslání do výdejního boxu – usnadňuje rychlé a pohodlné objednání produktu.

Bílá krájecí deska GN1/1 – profesionální využití

Deska byla navržena s ohledem na profesionální kuchyně, kde je nutné přísně dodržovat hygienické postupy. Bílá barva jednoznačně označuje určení pro mléčné výrobky a pečivo, což umožňuje snadno zavést systém HACCP a zabránit přenosu bakterií mezi různými skupinami potravin. Odolný polyetylenový povrch snese každodenní intenzivní používání i časté mytí a dezinfekci.

Konstrukce a součásti balení

Krájecí deska FORGAST FG12625V1 má obdélníkový tvar a praktickou drážku na okraji, která zadržuje tekutiny. Tloušťka 1,2 cm zajišťuje stabilitu i při krájení tvrdších potravin. Produkt je prodáván jednotlivě – obdržíte pevnou desku připravenou k okamžitému použití po vyjmutí z obalu.

Souhrn – proč si vybrat tento produkt?

Krájecí deska HACCP bílá GN1/1 FORGAST FG12625V1 je spolehlivou volbou pro profesionály, kteří si cení bezpečnosti, hygieny a pohodlí při práci. Díky promyšlené konstrukci a kvalitním materiálům zaručuje nejen dlouhou životnost, ale také snadné udržování čistoty. Perfektně se hodí do každé kuchyně, kde je důležité splnění hygienických norem a rychlá, efektivní práce.