Elektrická grilovací deska, elektronické ovládání, hladká, chromovaná, kartáčovaná, na otevřeném podstavci, 120 cm, 400V Tecno74

Elektrická grilovací deska TECNOINOX 716249 je profesionální spotřebič určený pro intenzivní použití v gastronomických kuchyních. Varná deska s hladkým, chromovaným a kartáčovaným povrchem a přesným elektronickým ovládáním zaručuje spolehlivost, odolnost a výjimečně snadné použití.

Funkčnost a pohodlí

Hladký chromovaný povrch grilovací desky zajišťuje vynikající tepelnou vodivost a snadné a rychlé čištění. Deska je nakloněná (tloušťka 12 mm), což usnadňuje odtok tuku a tekutin do speciálně navržené tukové zásuvky. Díky kartáčované povrchové úpravě je přístroj odolný proti korozi a mechanickému poškození a vzduchotěsné přivaření pracovní plochy k horní části zajišťuje hygienu a snadnou údržbu.

Elektronické řízení a přesnost

Pokročilé elektronické ovládání umožňuje přesné nastavení a regulaci teploty na povrchu varné desky. Programy vaření lze ukládat, což umožňuje standardizaci postupů vaření a úsporu času. Teplotní rozsah je 70 °C až 310 °C, což umožňuje široké použití v kuchyních s různými profily.

Efektivita a bezpečnost

Grilovací deska je vybavena třemi nezávislými topnými zónami, které umožňují současnou přípravu různých pokrmů bez rizika smíchání chutí. Základem topného systému jsou robustní topná tělesa z nerezové oceli, která zajišťují rychlou a účinnou distribuci tepla. Přístroj je navíc vybaven bezpečnostním termostatem, který v případě poruchy vypne topná tělesa a zajistí tak bezpečné používání.

Design a vybavení

Konstrukce desky je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304, která zaručuje odolnost proti korozi a poškození. Otevřená základna poskytuje další úložný prostor pro kuchyňské příslušenství. Ochranný kryt proti stříkajícímu tuku na třech stranách chrání před rozstřikováním, což ještě více usnadňuje udržování čistoty pracovní plochy.

Souhrn

Elektrická grilovací deska, elektronické ovládání, hladká, chromovaná, kartáčovaná, na otevřeném podstavci, 120 cm, 400V Tecno74 | TECNOINOX 716249 je ideálním řešením pro profesionální kuchyně, které potřebují spolehlivé a účinné zařízení. Díky přesnému ovládání, snadné obsluze a robustní konstrukci splní tento přístroj očekávání nejnáročnějších uživatelů v oblasti gastronomie.