Elektrická grilovací deska, 2/3 hladká, 1/3 rýhovaná 120 cm, 400V Tecno74

Elektrická grilovací deska TECNOINOX 716202 je profesionální spotřebič ideální pro restaurace, hotely a další stravovací zařízení. Díky kombinaci hladkého a rýhovaného povrchu (2/3 hladký, 1/3 rýhovaný) umožňuje připravovat různé pokrmy, jako je maso, ryby nebo zelenina, a zajišťuje vynikající výsledky.

Funkčnost a pohodlí

Varná deska o průměru 120 cm je hermeticky přivařena k pracovní desce, takže je vzduchotěsná a snadno se udržuje v čistotě. Šikmý povrch (tloušťka 15 mm) usnadňuje odtok tuku a tekutin do vyjímatelné zásuvky s přepadovým otvorem, což zlepšuje hygienu. Je vybavena třemi nezávislými topnými zónami, které umožňují vařit různé pokrmy současně při různých úrovních teploty.

Efektivita a přesnost

Jednotka je vybavena termostatickým regulačním ventilem, který umožňuje přesnou regulaci teploty od 70 °C do 310 °C. Grilovací deska je vyhřívána pancéřovými topnými tělesy z nerezové oceli, která zajišťují rovnoměrné rozložení tepla po celé desce. Každá topná zóna má samostatné ovládání, které umožňuje přizpůsobit provoz přístroje různým požadavkům na přípravu pokrmů.

Bezpečnost a odolnost

Grilovací deska je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304, která zaručuje její trvanlivost a odolnost vůči intenzivnímu používání. Má také nastavitelné nožičky (15/25 mm), které umožňují nastavit výšku zařízení tak, aby vyhovovala vaší kuchyni. Přístroj je vybaven bezpečnostním termostatem, který se aktivuje v případě nesprávného provozu, a ochranou proti stříkající vodě, která chrání okolí před postříkáním.

Flexibilita instalace a snadné použití

Grilovací deska TECNOINOX 716202 je vybavena odnímatelnou ochranou proti stříkající vodě ze tří stran a víkem pro snadné čištění. Kromě toho má spotřebič technický prostor, který umožňuje snadné připojení k elektrické síti. Tento model je napájen napětím 400 V.

Souhrn

Elektrická grilovací deska TECNOINOX 716202, 2/3 hladká a 1/3 rýhovaná, je ideálním řešením pro profesionální kuchaře, kteří očekávají vysoký výkon, přesnou regulaci teploty a spolehlivost. Spotřebič bude ideální pro každou profesionální kuchyni a zaručí vynikající výsledky při přípravě nejrůznějších pokrmů.