Vykosťovací nůž, řada 2900 - délka 29,5 cm

Vykosťovací nůž řady 2900 od společnosti Arcos je profesionální nástroj určený k přesnému oddělování masa od kostí. Nůž je vyroben ve Španělsku a má válcovanou čepel z inovativní nerezové oceli NITRUM®, která poskytuje zvýšenou tvrdost a výjimečnou odolnost proti korozi. Díky své robustní čepeli je nůž ideální pro intenzivní používání v profesionálním i domácím prostředí. Ergonomická rukojeť z polypropylenu je vstřikována přímo na střenku, což zvyšuje odolnost a robustnost nože. Texturovaný zdrsněný povrch rukojeti zajišťuje díky protiskluzové technologii bezpečný úchop i při práci v náročných podmínkách. Povlak BACTIPROOF SILVER® navíc minimalizuje hromadění bakterií, čímž zvyšuje úroveň hygieny. 

Vlastnosti produktu:

• Vyrobeno ve Španělsku.
• Čepel z válcovaného ocelového plechu z inovativní nerezové oceli NITRUM® - poskytuje zvýšenou tvrdost a odolnost proti korozi.
• Rukojeti z polypropylenu - vstřikované přímo do dříku pro zvýšení odolnosti.
• Texturovaný povrch rukojeti - díky protiskluzové technologii zabraňuje vyklouznutí z ruky.
• Povlak BACTIPROOF SILVER® - snižuje hromadění bakterií a zajišťuje hygienické používání.
• Zvýšená odolnost vůči vysokým teplotám.
• Tvrdost čepele: přibližně 55HRC.
• Má certifikát NSF.

Vykosťovací nůž řady 2900 je nástroj kombinující ergonomii, pevnost a jednoduchost, ideální pro dlouhodobé a pohodlné používání.