Vykosťovací nůž ÓPERA - délka 26,5 cm

Vykosťovací nůž ze série ÓPERA od společnosti Arcos je přesný nástroj, který díky tenké a úzké čepeli usnadňuje oddělování masa od kostí. Tento nůž je vyroben ve Španělsku a má čepel z inovativní nerezové oceli NITRUM®, která poskytuje zvýšenou tvrdost a odolnost proti korozi. Ostří hedvábného ostří zaručuje mimořádně hladké a přesné řezy, díky čemuž je tento nůž ideální pro přesné kuchyňské práce, jako je například vykosťování masa. Čepel je vykovaná z jednoho kusu oceli pro větší pevnost a stabilitu. Dokonale vyvážená rukojeť z odolného materiálu POM, spojená se střenkou nýty z nerezové oceli, zaručuje bezpečné a pohodlné držení při používání. Profil chránící prsty dále zvyšuje bezpečnost při práci.

Vlastnosti produktu:

• Vyrobeno ve Španělsku.
• Čepel z inovativní nerezové oceli NITRUM® - poskytuje vysokou tvrdost a odolnost proti korozi.
• Břit Silk edge - zaručuje přesné řezy.
• Úzká a štíhlá čepel - ideální pro přesné oddělení masa od kosti.
• Vynikající vyvážení - rukojeť z odolného materiálu POM, spojená se stopkou nýty z nerezové oceli.
• Ochranné profilování na rukojeti - zajišťuje bezpečné používání.
• Kovaná čepel z jednoho kusu oceli o tvrdosti přibližně 55HRC.
• Má certifikát NSF.

Vykosťovací nůž řady ÓPERA je ideální volbou pro každého kuchaře, který hledá přesné nástroje pro práci s masem. Díky své odolnosti, pohodlí a přesnosti se bude dobře hodit jak v profesionální, tak v domácí kuchyni.