Filetovací nůž - 18 cm, černý

Filetovací nůž Giesser Messer  je profesionální nástroj určený k přesnému filetování ryb a krájení tenkých plátků masa. Díky extrémně pružné čepeli a ergonomické rukojeti je tento nůž nepostradatelný v každé profesionální kuchyni.

Vlastnosti produktu:

• Čepel z vysoce kvalitní chrom-molybdenové oceli, vakuově kalené na tvrdost 56-57 HRC pro dlouhotrvající ostrost a odolnost proti korozi
• Matně leštěné ostří pro optimální odolnost proti korozi a vynikající řezné vlastnosti
• Velmi pružná čepel se špičatou špičkou, ideální pro přesné filetování ryb a krájení tenkých plátků masa
• Ergonomická rukojeť z protiskluzového plastu pro bezpečné a pohodlné uchopení i při dlouhodobém používání
• barva rukojeti: černá

Výhody filetovacího nože:

• Vysoce flexibilní čepel umožňuje přesné řezání, které je nezbytné pro filetování ryb a krájení masa na tenké plátky
• Ergonomická protiskluzová rukojeť zajišťuje bezpečnost a pohodlí a snižuje únavu rukou
• Matné leštění čepele zajišťuje nejen estetický vzhled, ale také zvyšuje odolnost proti korozi, což se projevuje v dlouhodobé použitelnosti nože

Filetovací nůž Giesser Messer 7365 18 je dokonalým nástrojem pro profesionální kuchaře, kteří v kuchyni vyžadují přesnost a spolehlivost. Díky pružné čepeli a ergonomické rukojeti je ideální volbou pro filetování ryb a krájení masa na tenké plátky.