Dvojité krájecí kolečko na pizzu 10 cm

Dvojité krájecí kolečko na pizzu prům. 10 cm GI.METAL AC-ROP4

Dvojité krájecí kolečko na pizzu prům. 10 cm GI.METAL AC-ROP4 je profesionální nástroj navržený pro intenzivní použití v pizzeriích a restauracích. Produkt se vyznačuje dvěma čepelemi s odlišným určením a pevnou, ergonomickou rukojetí, což jej činí nepostradatelným při porcování pizzy jak na místě, tak na rozvoz. Použití kolečka zvyšuje efektivitu práce a přesnost krájení, což se promítá do vyšší kvality podávaných pokrmů.

Nejdůležitější vlastnosti a funkce

• Dvojité čepele – pro plné krájení a předřezávání: Jedna čepel slouží k přesnému krájení pizzy na porce, druhá umožňuje jemné naříznutí, což usnadňuje transport pizzy bez posouvání ingrediencí.
• Odolná rukojeť z polymeru: Kolečko je vybaveno rukojetí z certifikovaného polymeru vhodného pro styk s potravinami, odolného vůči vysokým teplotám, mechanickému poškození a opotřebení. Ergonomický tvar zajišťuje pohodlí i při dlouhodobé práci.
• Snadná údržba: Čepele lze demontovat, nabrousit a vyměnit upevňovací šroub, což výrazně prodlužuje životnost nástroje.

Technická specifikace

• Průměr čepele: 10 cm – ideální pro krájení malých i velkých pizz.
• Materiál čepele: tvrzená nerezová ocel – zaručuje odolnost a rezistenci vůči korozi i při častém kontaktu s vlhkostí a vysokou teplotou.
• Rukojeť: potravinářský polymer – zajišťuje bezpečnost používání a snadné čištění.
• Vyměnitelný šroub – usnadňuje pravidelnou údržbu a prodlužuje životnost produktu.

Využití v profesionální kuchyni

Dvojité kolečko GI.METAL AC-ROP4 se skvěle hodí do pizzerií, restaurací i podniků nabízejících pizzu s sebou nebo s rozvozem. Díky možnosti provádění předřezů produkt umožňuje bezproblémový transport pizzy a eliminuje riziko posunutí ingrediencí. Plně vybroušená čepel umožňuje rychlé a přesné porcování, což výrazně urychluje obsluhu hostů a zvyšuje efektivitu kuchyňského týmu.

Konstrukce a součásti sady

Kolečko se skládá ze dvou čepelí – jedné pro úplné krájení, druhé pro předřezávání – a pevné, ergonomické rukojeti vyrobené z vysoce kvalitního polymeru. Čepele jsou uchyceny na vyměnitelném šroubu, což umožňuje rychlé čištění a údržbu. Celá konstrukce je navržena pro dlouhodobé používání a snadnou obsluhu i v náročných kuchyňských podmínkách. Součástí sady je samotné kolečko, připravené k použití ihned po rozbalení.

Souhrn – proč si vybrat tento produkt?

Dvojité krájecí kolečko na pizzu prům. 10 cm GI.METAL AC-ROP4 je nástroj, který spojuje funkčnost, odolnost a pohodlí při používání. Díky dvojitým čepelím a pevné konstrukci je ideální volbou pro profesionální kuchyně, kde zajišťuje přesné porcování a estetický vzhled každé pizzy. Je to ideální volba pro podniky, které kladou důraz na kvalitu, rychlost obsluhy a spolehlivost vybavení.