Vakuová balička SU-606P s portem pro tiskárnu a Bluetooth

Vakuový balicí stroj SU-606P od společnosti Sammic je profesionální zařízení pro hermetické balení potravin. Dvojitá těsnicí linka zaručuje těsné uzavření. SU-606P je vybaven špičkovou vakuovou olejovou pumpou Busch.

    Dvojitá těsnicí linka zaručuje těsnost a trvanlivost obalu
    Vhodné pro pytle o šířce až 848 mm a libovolné délce
    Bezpečné balení kapalin a výrobků s vysokým obsahem vody
    Možnost bezpečně zabalit křehké výrobky bez vypuštění vzduchu ze sáčků
    Vybaveno vakuovou olejovou pumpou Busch

Pro použití v profesionálním stravování pro hermetické balení potravinářských výrobků.
Komora je vyrobena z odolné oceli.
Vysoce trvanlivé a odolné vůči vnějším vlivům.
Průhledný kryt.
Dvojitá těsnicí páska pro vzduchotěsné a odolné balení.
Dostatečný výkon, výkonné čerpadlo a prostorná komora pro rychlé balení výrobků různých velikostí.
Funkce bezvzduchového uzavírání sáčků umožňuje uzavírat křehké výrobky, aniž by se změnila jejich struktura, nebo uzavírat výrobky nepravidelného tvaru bez rizika deformace.
Postupné vytváření vakua je přizpůsobeno porézním výrobkům, zpracovanému masu nebo emulgovaným směsím se zachycenými vzduchovými bublinami.
Suchý olej: odvlhčování čerpadla - funkce, která umožňuje udržet vysokou kvalitu oleje odstraněním přebytečné vlhkosti.
Režim marinování - opakovaný cyklus vytváření vakua a uvolňování vzduchu ze sáčku.
Sáčky s marinovanými produkty lze uzavřít a zachovat jejich objem - balení probíhá bez odsávání vzduchu.
Bezpečné balení kapalin a výrobků s vysokým obsahem vody - bezpečnostní systém, který automaticky zastaví proces odsávání a zablokuje odsávání kapalin.
Digitální ovládací panel s velkým barevným displejem.
Podsvícená dotyková klávesnice z plastu odolného proti poškrábání.
Ruční nebo předem naprogramované ovládání (25 různých programů generování vakua, postupné generování vakua).
Připojení Bluetooth pro připojení k aplikacím a správu programů.
Je vybaven portem pro tiskárnu.
Na vyžádání:
- systém tisku štítků s možností připojení tiskárny s mrazuvzdornými samolepicími štítky (zadávání textu prostřednictvím aplikace)
- Externí vakuová sada Vac-Norm pro balení do speciálních nádob s automatickým odsáváním
- systém vstřikování ochranného plynu, který umožňuje vakuové balení potravin v atmosféře bez kyslíku a vodních par, což umožňuje lepší ochranu výrobku před vnějšími vlivy
- Plus systém pro uzavírání sáčků ze silnějších fólií a metalizovaných sáčků.
Délka tyče: 848+848 mm
Kapacita vakuové pumpy: 100 m3/h
Rozměry komory: 864x603x(V)215 mm
Čistá hmotnost: 250 kg
Včetně: Obsahuje: 1 plnicí desku z polykarbonátu
Stabilizační deska pro usnadnění plnění kapalin do vaků - nutno zakoupit samostatně (2141798)
Vývěva BUSCH

Do użytku w profesjonalnej gastronomii do hermetycznego pakowania produktów spożywczych.
Komora wykonana z wytrzymałej stali.
Duża trwałość i odporność na czynniki zewnętrzne.
Przezroczysta pokrywa.
Podwójna listwa zgrzewu gwarantująca szczelność i trwałość pakowania.
Odpowiednia moc, wydajna pompa i pojemna komora zapewniające szybkie pakowanie produktów o różnych gabarytach.
Funkcja zgrzewania worków bez odsysania powietrza, umożliwiająca szczelne pakowanie delikatnych produktów bez zmiany ich struktury lub produktów o nieregularnych kształtach bez ryzyka ich zniekształcenia.
Stopniowe wytwarzanie próżni dostosowane do produktów porowatych, przetworzonego mięsa czy emulgowanych mieszanin z uwięzionymi pęcherzykami powietrza.
Dry oil: osuszanie pompy – funkcja umożliwiająca utrzymanie wysokiej jakości oleju poprzez usuwanie nadmiaru wilgoci.
Tryb marynowania – powtórzony cykl wytwarzania próżni i uwalniania powietrza z worka.
Możliwość zamykania woreczków z produktami marynowanymi z zachowaniem ich objętości - pakowanie odbywa się bez odsysania powietrza.
Bezpieczne pakowanie płynów i produktów z dużą zawartością wody – system bezpieczeństwa automatycznie zatrzymujący proces odsysania, blokujący zasysanie płynów.
Cyfrowy panel sterowania z dużym, kolorowym wyświetlaczem.
Podświetlana klawiatura dotykowa wykonana z odpornego na zadrapania tworzywa sztucznego.
Sterowanie ręczne lub za pomocą gotowych programów (25 różnych programów wytwarzania próżni, stopniowe wytwarzanie próżni).
Łącze Bluetooth umożliwiające łączenie z aplikacją i zarządzanie programami.
Wyposażone w port drukarki.
Na zamówienie:
- system druku etykiet z możliwością podłączenia drukarki z etykietami samoprzylepnymi odpornymi na mrożenie (wprowadzanie tekstu odbywa się za pośrednictwem aplikacji)
- zewnętrzny zestaw próżniowy Vac-Norm do pakowania w specjalnych pojemnikach z automatycznym odsysaniem
- instalacja wtryskiwania gazu ochronnego umożliwiająca pakowanie próżniowe żywności w atmosferze pozbawionej tlenu i pary wodnej, co pozwala na lepszą ochronę produktu przed czynnikami zewnętrznymi
- System Plus do zgrzewania worków wykonanych z grubszych folii i worków metalizowanych.
Długość listwy: 848+848 mm
Wydajność pompy próżniowej: 100 m3/h
Wymiary komory: 864x603x(H)215 mm
Waga netto: 250 kg
W zestawie: 1 płyta wypełniająca wykonana z poliwęglanu
Płyta stabilizująca, ułatwiająca pakowanie w workach płynów – do nabycia osobno (2141798)
Pompa próżniowa BUSCH