Volně stojící elektrická tříkomorová bain-marie 3xGN1/1

Elektrický volně stojící bemar 3-komorový 3xGN1/1 FORGAST FG09463

Elektrický volně stojící bemar 3-komorový 3xGN1/1 FORGAST FG09463 je gastronomické zařízení určené k ohřívání a udržování teploty pokrmů. Má nezávislé ovládání každé komory a je vyroben z nerezové oceli, což zajišťuje odolnost a snadné čištění. Skvěle se hodí do restaurací, jídelen, školních kuchyní a všude tam, kde je nutné podávat teplá jídla po delší dobu.

Hlavní vlastnosti a funkce

• Nezávislé ovládání komor – každou ze tří komor lze ohřívat samostatně, což umožňuje efektivní hospodaření s energií a přizpůsobení provozu zařízení aktuálním potřebám provozovny.
• Pevná konstrukce z nerezové oceli – plášť z vysoce kvalitních materiálů zaručuje odolnost a spolehlivost při intenzivním používání v profesionální kuchyni.
• Nastavitelný teplotní rozsah – široký rozsah nastavení teploty umožňuje přesně přizpůsobit parametry druhu ohřívaných pokrmů, což pomáhá zachovat jejich chuť a kvalitu.

Technická specifikace

• 3 komory pro GN 1/1 – umožňuje současné ohřívání tří velkých gastronomických nádob, což je zvláště praktické při servírování různých jídel.
• Teplotní rozsah 30 až 90°C – umožňuje udržovat jak jemné, tak i náročnější pokrmy ve správné teplotě pro podávání.
• Výkon 2,4 kW – zajišťuje rychlé a rovnoměrné ohřívání v každé komoře, i při intenzivním provozu.
• Napájení 230 V – standardní napětí umožňuje snadnou instalaci zařízení ve většině gastronomických provozů.
• Rozměry 110x60x85 cm – kompaktní a zároveň prostorná konstrukce je vhodná jak pro menší, tak středně velké provozovny.

Konstrukce a vybavení – volně stojící 3-komorový bemar

Zařízení je vybaveno třemi nezávislými komorami určenými pro GN 1/1 nádoby o hloubce až 20 cm. Díky speciálním podpěrným lištám lze použít i menší GN nádoby, což umožňuje flexibilně přizpůsobit menu a počet podávaných jídel. Každá komora má vlastní ovládání, takže lze ohřívat pouze vybrané sekce a šetřit energii. Bemar je vybaven také pohodlným vypouštěcím ventilem pro rychlé vypuštění vody a nastavitelnými nožičkami, které usnadňují vyrovnání na jakémkoliv pracovním povrchu.

Využití a praktické výhody

Elektrický bemar Forgast se skvěle hodí do gastronomických provozů různé velikosti – od malých barů až po velké kuchyně hromadného stravování. Umožňuje pohodlné uchovávání a servírování horkých pokrmů během obědů, bufetů či slavnostních akcí. Nezávislé komory umožňují ohřívat jeden nebo více druhů jídel současně, což výrazně usnadňuje práci v kuchyni. Zařízení neobsahuje GN nádoby v sadě, takže si můžete individuálně vybrat vhodné rozměry a konfigurace podle potřeb.

Proč si vybrat tento elektrický bemar?

Volbou elektrického volně stojícího 3-komorového bemaru FORGAST FG09463 získáváte spolehlivé a funkční zařízení, které zvýší úroveň obsluhy ve vašem podniku. Nezávislé ovládání, široký teplotní rozsah a snadná obsluha činí zařízení spolehlivým jak při každodenním provozu, tak při větších akcích. Vysoká kvalita zpracování a promyšlená technická řešení zaručují dlouhou životnost zařízení a bezpečnost práce. Je to vynikající volba pro každého, kdo si cení profesionality, úspory energie a pohodlí při používání v gastronomii.