Jednoduchý kontaktní gril s keramickými deskami, 27x30 cm, 1.7 kW, 230 V

Jednoduchý kontaktní gril s keramickými deskami hladko–rýhovaný FIMAR PV27LR

Jednoduchý kontaktní gril s keramickými deskami FIMAR PV27LR je profesionální zařízení pro rychlé a efektivní grilování i smažení. Je vybaven skleněno-keramickými topnými deskami a dvěma nezávislými topnými zónami, takže se hodí jak do gastronomie, tak do provozoven s jídlem s sebou. Jeho hlavními výhodami jsou rychlé nahřívání, snadné čištění a možnost přípravy různorodých pokrmů – od masa a ryb, přes zeleninu, sýry, tousty až po sendviče.

Hlavní vlastnosti a jejich využití

• Keramické topné desky: Skleněno-keramický povrch desek zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a odolnost proti poškrábání i rozbití. Toto řešení dělá gril mimořádně odolným a vhodným i pro intenzivní provoz v restauracích či fast foodech.
• Dvě topné zóny: Možnost nezávislého ovládání zón umožňuje přizpůsobit práci grilu aktuálním potřebám – na jedné desce lze připravovat maso, na druhé zeleninu, s plnou kontrolou nad teplotou a dobou přípravy.
• Snadná obsluha a čištění: Nerezová konstrukce nejen dodává zařízení elegantní vzhled, ale také výrazně usnadňuje udržování čistoty, což je v každodenním provozu v kuchyni velmi důležité.

Typ a rozměry topných desek

Gril je vybaven spodní rýhovanou deskou a horní hladkou deskou, každá o rozměrech 27x30 cm. Toto uspořádání umožňuje získat charakteristické proužky na grilovaných produktech zespodu, zatímco hladká horní deska rovnoměrně přitlačí a opeče pokrm shora. Velká plocha desek umožňuje současnou přípravu většího množství produktů, což výrazně zkracuje pracovní dobu v profesionální kuchyni.

Technická specifikace

• Teplotní rozsah: 50 až 300 ºC – umožňuje přesné nastavení teploty podle typu připravovaného pokrmu.
• Výkon: 1,7 kW – zajišťuje rychlé zahřívání a efektivní provoz i při intenzivním používání.
• Napájení: 230 V – zařízení je určeno pro standardní elektrické instalace, což usnadňuje montáž i používání.
• Rozměry zařízení: 32x45x19 cm – kompaktní konstrukce umožňuje umístit gril i do menších kuchyňských prostor.
• Čistá hmotnost: 11,5 kg – pevná, ale zároveň mobilní konstrukce, kterou lze snadno přenést nebo umístit kamkoli.
• Hrubá hmotnost: 13,5 kg – včetně balení, což usnadňuje přepravu a skladování.

Využití a konstrukce

Tento kontaktní gril je ideálním řešením pro kavárny, bary, restaurace i street food stánky. Vhodný pro přípravu teplých sendvičů, panini, burgerů, grilované zeleniny nebo steaků. Vysoká kvalita provedení, včetně robustní nerezové oceli a skleněno-keramické izolace, zajišťuje bezpečnost a dlouhou životnost zařízení. Díky integrovanému termostatu lze snadno regulovat teplotu, což umožňuje perfektní přizpůsobení parametrů připravovanému pokrmu.

Vybavení sady

Součástí balení grilu je praktická miska na tuk a zbytky z grilování, což výrazně usnadňuje udržování čistoty během provozu. Použitá technická řešení a vysoce kvalitní materiály zaručují, že zařízení je spolehlivé a připravené na dlouholeté používání i v náročných gastronomických podmínkách.

Souhrn – proč si vybrat tento produkt

Jednoduchý kontaktní gril s keramickými deskami FIMAR PV27LR spojuje moderní technologii, pevné provedení a funkčnost. Díky keramickým deskám a možnosti regulace teploty zařízení zaručuje rovnoměrné opékání a zachování chuťových vlastností pokrmů. Dvě nezávislé topné zóny, snadné čištění a praktické příslušenství činí tento model ideální volbou jak pro profesionály, tak pro menší gastronomické provozy. Jedná se o zařízení, které splní očekávání i těch nejnáročnějších uživatelů.