Nerezová perforovaná nádoba GN 1/1 hluboká 20 cm FORGAST FG04720

Perforovaná nádoba GN 1/1 hloubka 20 cm z nerezové oceli FORGAST FG04720

Perforovaná nádoba GN 1/1 z nerezové oceli je profesionální gastronomická nádoba, která najde uplatnění jak v restauracích, tak v cateringových firmách. Vyznačuje se pevnou, silnou nerezovou ocelí a perforovanou konstrukcí, která umožňuje odvádění přebytečných tekutin a rychlé chlazení nebo ohřívání pokrmů. Určena pro intenzivní provoz v gastronomii, usnadňuje přípravu, skladování i přepravu potravin.

Nejdůležitější vlastnosti a funkce

• Perforovaná konstrukce – otvory ve stěnách a dně nádoby zajišťují účinné odvádění tekutin, což je velmi užitečné při vaření v páře, blanšírování nebo skladování zeleniny a ovoce. To umožňuje zachovat čerstvost a správnou strukturu produktů.
• Nerezová ocel o tloušťce 0,7 mm – odolný materiál odolný proti korozi, vysokým teplotám a mechanickému poškození. Díky tomu lze nádobu bezpečně používat v konvektomatech, vodních lázních nebo chladničkách a také ji opakovaně mýt v gastronomických myčkách.
• Zaoblené rohy – usnadňují důkladné čištění a zabraňují hromadění zbytků jídla, což přispívá k udržení vysoké úrovně hygieny v kuchyni.

Technická specifikace a hloubka 20 cm

• Typ nádoby: GN 1/1 – standardní rozměr používaný v gastronomii, kompatibilní s většinou kuchyňských zařízení a příslušenství.
• Hloubka: 20 cm – umožňuje skladování a přípravu velkého množství potravin, což je ideální při obsluze větších skupin zákazníků nebo při cateringu.
• Vnější rozměry: 53 x 32,5 x 20 cm – umožňují pohodlné umístění nádoby do vodních lázní, pecí, chladniček a transportních termoboxů.
• Stav: nový – záruka plné funkčnosti a bezpečnosti používání od prvního dne.
• Možnost zaslání do výdejního boxu – pohodlná možnost doručení pro individuální zákazníky i firmy.

Využití v profesionální gastronomii

Perforovaná nádoba GN 1/1 se skvěle hodí při přípravě pokrmů v páře, skladování produktů v chladicích podmínkách i při přepravě v gastronomických termoboxech. Je neocenitelná při práci v konvektomatech, kde rovnoměrné rozvádění tepla a odvádění vlhkosti umožňuje dosáhnout vynikající kvality pokrmů. Díky své univerzálnosti může být používána jak ke skladování masa, ryb, zeleniny, tak i hotových jídel.

Konstrukce a obsah balení

Nádoba je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli o tloušťce 0,7 mm, což jí zajišťuje odolnost a odolnost proti poškození. Perforace jsou rovnoměrně rozmístěny po celé ploše dna i stěn, což podporuje účinné odvádění tekutin. Zaoblené rohy nejen usnadňují čištění, ale také zvyšují bezpečnost používání tím, že eliminují ostré hrany. Součástí balení je jedna nádoba GN 1/1 o hloubce 20 cm.

Proč si vybrat tuto nádobu GN 1/1?

Volbou této perforované nádoby GN 1/1 z nerezové oceli získáváte nejen odolnost a odolnost vůči intenzivnímu používání, ale také všestrannost využití v různých fázích práce v kuchyni. Toto řešení je určeno profesionálům, kteří ocení snadné udržování hygieny, rychlou přípravu pokrmů a efektivní organizaci práce. Nádoba se skvěle hodí do každé profesionální kuchyně a zaručuje pohodlí, bezpečnost a spolehlivost po dlouhou dobu.