GN 1/1 hluboká 2 cm perforovaná nádoba z nerezové oceli FORGAST FG04702

Perforovaná GN nádoba 1/1 hloubka 2 cm z nerezové oceli FORGAST FG04702

Perforovaná GN nádoba 1/1 z nerezové oceli je profesionální gastronomická nádoba určená pro všestranné využití v kuchyních, restauracích, hotelech a cateringových službách. Vyznačuje se perforovanou konstrukcí, která umožňuje volný průchod páry a vody, a také nízkou hloubkou 2 cm, díky čemuž je ideální pro rychlé odvádění přebytečných tekutin a rovnoměrné ohřívání nebo chlazení potravin. Vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli, zaručuje odolnost a snadnou údržbu v čistotě.

Hlavní vlastnosti produktu

• Perforovaná konstrukce – otvory ve dně a stěnách nádoby umožňují efektivní odvádění vody, což je zvláště užitečné při vaření v páře nebo rozmrazování potravin. Díky tomu potraviny nenasakují přebytečnou tekutinou a zachovávají si správnou strukturu.
• Nerezová ocel o tloušťce 0,6 mm – zajišťuje odolnost proti korozi, dlouhou životnost a hygienické používání. Tento materiál je odolný vůči vysokým teplotám a snadno se čistí, což je klíčové v profesionálních kuchyních.
• Zaoblené rohy – usnadňují vyprazdňování a mytí nádoby a zároveň minimalizují riziko poškození potravin při transportu nebo tepelné úpravě.

Specifikace GN 1/1, hloubka 2 cm

• Typ nádoby: GN 1/1 – standardní rozměr používaný v gastronomii, kompatibilní s většinou zařízení, jako jsou bain-marie, pece nebo ohřívače.
• Rozměry: 53 x 32,5 x 2 cm – umožňují efektivní využití pracovní plochy a snadné skladování v termonádobách, chladničkách nebo mrazničkách.
• Nerezová ocel o tloušťce 0,6 mm – odolnost proti intenzivnímu používání a častému mytí v gastronomických myčkách.
• Stav: nový – záruka plné funkčnosti a čistoty produktu.

Využití v gastronomii

Perforovaná GN nádoba 1/1 nachází široké uplatnění v profesionálních kuchyních. Skvěle se hodí při přepravě potravin v termonádobách, kde umožňuje efektivní oddělení tekutin od produktů, např. zeleniny nebo masa. V chladničkách a mrazničkách usnadňuje skladování potravin vyžadujících odvod vlhkosti. V konvektomatech a bain-mariích perforace podporuje rovnoměrné ohřívání i vaření v páře, což pomáhá zachovat chuťové a výživové vlastnosti pokrmů.

Konstrukce a obsah sady

Nádoba je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli o tloušťce 0,6 mm, která zajišťuje odolnost i při intenzivním každodenním používání. Zaoblené rohy nejen zvyšují bezpečnost používání, ale také umožňují důkladnější vyprazdňování a mytí nádoby. Součástí sady je jedna perforovaná GN nádoba 1/1 o hloubce 2 cm. Produkt je připraven k okamžitému použití a nevyžaduje žádnou další montáž.

Proč si vybrat perforovanou GN nádobu 1/1 z nerezové oceli?

Volbou této nádoby investujete do spolehlivosti a funkčnosti, které jsou nezbytné v každé profesionální kuchyni. Perforovaná konstrukce umožňuje všestranné využití – od vaření v páře, přes skladování až po prezentaci pokrmů. Pevné provedení z odolné nerezové oceli zaručuje dlouhou životnost bez rizika poškození. Nádoba je kompatibilní s širokou škálou gastronomických zařízení a její malá hloubka je ideální pro úkoly vyžadující rychlé odvádění tekutin. Je to praktická volba pro každého, kdo ocení kvalitu a pohodlí při práci.