Elektrický stolní demižon GN 1/1 s kohoutkem FORGAST FG09801

Stolní elektrický bemar GN 1/1 s kohoutkem FORGAST FG09801

Stolní elektrický bemar GN 1/1 s kohoutkem FORGAST FG09801 je profesionální gastronomické zařízení určené k ohřívání a udržování jídel při správné teplotě. Vyznačuje se odolnou konstrukcí z nerezové oceli, praktickým vypouštěcím kohoutkem a možností použití s GN 1/1 nádobami o hloubce až 15 cm. Skvěle se hodí do restaurací, barů, hotelů, jídelen i pro cateringové akce.

Nejdůležitější užitné vlastnosti

• Vypouštěcí kohoutek – Umožňuje rychlé a pohodlné vypuštění vody z komory po ukončení práce, což výrazně usnadňuje každodenní obsluhu zařízení a udržování hygieny.
• Pevná nerezová ocel – Vysoce kvalitní materiál zajišťuje odolnost proti korozi, snadné čištění a dlouhou životnost zařízení i při intenzivním používání v profesionální kuchyni.

Technická specifikace

• Napájení: 230 V – Standardní napětí umožňuje připojení zařízení do většiny elektrických zásuvek bez nutnosti speciálních instalací.
• Výkon: 1,2 kW – Zajišťuje rychlé ohřívání a efektivní udržování teploty jídel po dlouhou dobu.
• Rozsah teploty: 0–110 ºC – Umožňuje přesné nastavení teploty podle typu připravovaných jídel.
• Maximální hloubka GN nádoby: 15 cm – Vhodné pro většinu standardních gastronomických nádob.
• Rozměry: 34 x 57 x 24,2 cm – Kompaktní rozměry umožňují umístění bemaru i v omezeném kuchyňském prostoru.
• Vložka: 1 nádoba GN 1/1 – Určeno pro jednu velkou nádobu, což usnadňuje organizaci práce a obsluhu většího množství jídel.
• Čistá hmotnost: 8,5 kg – Usnadňuje přenášení a umístění zařízení na libovolné místo v kuchyni.
• Hrubá hmotnost: 9 kg – Celková hmotnost zařízení včetně obalu.

Konstrukce a použití – elektrický stolní bemar s vypouštěcím kohoutkem

Bemar FORGAST FG09801 byl navržen s ohledem na náročné kuchyně, kde je důležitá spolehlivost a pohodlí obsluhy. Je celý vyroben z nerezové oceli a má hladký povrch, který usnadňuje udržování čistoty. Vypouštěcí kohoutek je velkým usnadněním, zejména při častém vyprazdňování a čištění komory, což šetří čas. Zařízení je ideální pro servírování polévek, omáček, hlavních jídel i příloh – jak na snídaňových bufetech, tak při obsluze větších cateringových akcí.

Komora GN 1/1 o hloubce až 15 cm

Bemar je určen pro práci s jednou gastronomickou nádobou GN 1/1 o maximální hloubce 15 cm. Tato konstrukce umožňuje ohřívání a prezentaci široké škály jídel – od polévek, přes maso, až po zeleninu a přílohy. Absence GN nádob v sadě umožňuje individuální výběr vhodných nádob podle specifik provozu. Uživatel tak může flexibilně přizpůsobit zařízení aktuálním potřebám, což je zvláště důležité v dynamických podmínkách kuchyně.

Proč si vybrat elektrický bemar FORGAST FG09801?

Volbou tohoto bemaru získáváte spolehlivé a robustní zařízení, které usnadní každodenní práci v gastronomii. Praktický vypouštěcí kohoutek, odolná nerezová ocel a široký rozsah nastavení teploty zaručují, že FORGAST FG09801 splní očekávání i těch nejnáročnějších uživatelů. Je to skvělá volba pro profesionální kuchyně, kde záleží na efektivitě, hygieně a pohodlí obsluhy.