Popis k výrobku:
konvektomat 4x 60x40 cm
Konvekční trouba Vesta. Díky svým malým rozměrům je ideální pro malé kuchyně, cukrárny a pekárny. Trouba je vhodná pro plechy o rozměrech 60x40 cm, což z ní činí skvělé řešení pro rychlé pečení chleba a jiného pečiva v kavárnách, obchodech, malých pekárnách a cukrárnách. Kapacita trouby pro jedno zatížení jsou 4 plechy o rozměrech 60x40 cm. Přístroj má manuální ovládání pomocí dvou knoflíků (teplota, časovač). Trouba nabízí možnost konvekčního pečení (s nucenou cirkulací vzduchu). Časovač trouby je programovatelný od 0 do 120 minut.
Komora trouby je vyrobena z nerezové oceli. Zaoblené rohy komory usnadňují čištění trouby. Vnitřní prostor je vybaven vodítky pro 4 plechy o rozměrech 60x40 cm. Vzdálenost mezi vodítky je 80 mm, což zajišťuje lepší cirkulaci vzduchu mezi plechy. Komora je vybavena halogenovým osvětlením a 2 ventilátory pro správnou cirkulaci vzduchu. Dvířka trouby mají dvojité sklo a otevírají se horizontálně (shora dolů). Plášť trouby je vyroben z nerezové oceli AISI 430.
Funkce zařízení:
-
Konvekční pečení: od 50 °C do 300 °C.
-
ruční ovládání
-
časovač
-
2 ventilátory
-
dávka 4 zásobníků 60x40 cm
Pozor:
Cena konvektomatu nezahrnuje rošty, pečicí plechy a nádoby GN.
| váha netto | 40 kg |
| typ napájení | elektrický |
| ovládanie | ruční |
| zvlhčovanie komory | ne |
| rozsah regulácie teploty | 50-300 ºC |
| vzdialenosť medzi policami | 8 cm |
| vsádka | 4 plechy 60x40 cm |
| výkon | 5.5 kW |
| napájení | 400 V |
| rozměry (d; š; v) | 72.5x65.5x56 cm |
| Další informace | Dobrá cena |
| Hlavní informace | Co získáte zakoupením tohoto produktu: |
| Montáž | 146028 |
| Nowość | 2024.04.10 |