Krájecí deska HACCP červená 45x30 cm

Krájecí deska HACCP červená 45x30 cm FORGAST FG12601V1

Profesionální krájecí deska určená pro použití v gastronomii i domácích kuchyních, vyrobená z odolného polyetylenu. Tento model se vyznačuje intenzivní červenou barvou, která je dle systému HACCP určena ke krájení červeného masa. Promyšlená velikost a pevná konstrukce zajišťují, že výrobek je ideální pro každodenní práci v restauracích, barech, jídelnách či hotelových kuchyních, kde zaručuje bezpečnost a hygienu.

Nejdůležitější vlastnosti a výhody produktu

• Barevný systém HACCP – červená barva desky jasně určuje její použití pro červené maso, což umožňuje efektivně snížit riziko křížové kontaminace v profesionálních kuchyních.
• Odolný polyetylen – použití kvalitního materiálu zajišťuje odolnost vůči poškrábání, nárazům a intenzivnímu používání, a také umožňuje snadné čištění i po opakovaném mytí.
• Stabilní konstrukce – tloušťka desky 1,3 cm zaručuje pohodlí a bezpečnost při krájení i větších kusů masa a zároveň zabraňuje ohýbání materiálu.

Technická specifikace

• Materiál: polyetylen – odolný proti vlhkosti a snadno dezinfikovatelný, ideální pro kontakt s potravinami.
• Barva: červená – určena dle HACCP pro červené maso.
• Rozměry: 45x30 cm – velká pracovní plocha umožňuje efektivní a pohodlné krájení.
• Tloušťka: 1,3 cm – zajišťuje stabilitu a odolnost vůči tlaku a mechanickému poškození.
• Tvar: obdélníkový – umožňuje optimální využití prostoru na kuchyňské pracovní desce.
• Stav: nový – zaručuje nejvyšší kvalitu používání.

Krájecí deska červená 45x30 cm – profesionální použití

Deska byla navržena s ohledem na profesionály, kteří denně zpracovávají velké množství červeného masa, jako jsou kuchaři v restauracích, pracovníci cateringu nebo personál jídelen. Díky výrazné barvě lze snadno zavést zásady HACCP a oddělit zpracování masa od jiných potravin. Skvěle se hodí i do domácích kuchyní, kde je důležité zachovat vysokou úroveň hygieny při přípravě jídel pro rodinu.

Konstrukce a sada

Deska je vyrobena z jednoho kusu vysoce kvalitního polyetylenu, což eliminuje riziko rozvrstvení nebo hromadění bakterií ve spárách. Hladký povrch usnadňuje čištění a dezinfekci, optimální tloušťka zajišťuje stabilitu i při intenzivním krájení. Sada obsahuje jednu červenou krájecí desku. Výrobek je připraven k okamžitému použití po rozbalení.

Proč si vybrat krájecí desku HACCP červenou 45x30 cm?

Volbou desky FORGAST FG12601V1 získáte nejen pevný a odolný produkt, ale také jistotu, že vaše kuchyně splňuje nejvyšší standardy hygieny a bezpečnosti potravin. Promyšlená konstrukce, soulad s požadavky HACCP a snadná údržba z ní činí nenahraditelný nástroj jak v profesionálním, tak domácím prostředí. Je to praktická volba pro každého, kdo si cení pořádku a profesionality při přípravě jídel.