Krájecí deska HACCP bílá 45x30 cm

Krájecí deska HACCP bílá 45x30 cm FORGAST FG12605V1

Krájecí deska HACCP bílá 45x30 cm FORGAST FG12605V1 je profesionální kuchyňský nástroj, navržený pro intenzivní používání jak v gastronomii, tak v domácích kuchyních. Vyznačuje se pevnou konstrukcí z polyetylenu, vysokou odolností proti poškození a určením v souladu se systémem HACCP. Skvěle se hodí na krájení pečiva a mléčných výrobků, zaručuje bezpečnost a hygienu práce.

Nejdůležitější vlastnosti produktu

• Odolný materiál – Deska je vyrobena z vysoce kvalitního polyetylenu, který zajišťuje trvanlivost a odolnost proti poškrábání a prasknutí. Tento materiál nereaguje s potravinami a snadno se udržuje v čistotě.
• Soulad s HACCP – Bílá barva označuje určení na pečivo a mléčné výrobky, což minimalizuje riziko křížové kontaminace v profesionálních kuchyních. Tento systém umožňuje lepší organizaci práce a splnění přísných hygienických norem.
• Optimální rozměry – Povrch 45x30 cm poskytuje pohodlí při krájení větších bochníků chleba, sýrů či jiných mléčných výrobků a zároveň umožňuje snadné skladování desky.

Technická specifikace

• Materiál: polyetylen – odolný, nepohlcuje pachy ani vlhkost, bezpečný pro potraviny.
• Barva: bílá – v souladu s pravidly HACCP, určená na pečivo a mléčné výrobky.
• Tloušťka: 1,3 cm – zajišťuje stabilitu a komfort používání i při intenzivním krájení.
• Rozměry: 45x30 cm – ideální pro každodenní práci v kuchyni, ať už profesionální, nebo domácí.
• Tvar: obdélníkový – umožňuje efektivní využití pracovní plochy.

Konstrukce a použití krájecí desky HACCP bílá 45x30 cm

Deska Forgast byla navržena s ohledem na bezpečnost uživatele a ochranu potravin před kontaminací. Hladký, neporézní polyetylenový povrch nepohlcuje pachy a je snadno dezinfikovatelný, což umožňuje udržet vysokou úroveň hygieny i v těch nejnáročnějších podmínkách. Použití bílé desky v restauracích, hotelech nebo pekárnách umožňuje rychlé rozpoznání jejího určení a předchází záměně při přípravě různých druhů potravin. V domácích kuchyních je ideální na krájení housek, chleba, sýra či másla a nabízí velkou a stabilní pracovní plochu.

Rozměry a tloušťka produktu

Díky rozměrům 45x30 cm a tloušťce 1,3 cm deska zajišťuje pohodlí a bezpečnost práce i při krájení velkých bochníků chleba nebo bloků sýra. Pevná tloušťka chrání před ohýbáním desky a zvyšuje komfort používání, zejména při intenzivním využívání v gastronomické kuchyni. Velká pracovní plocha umožňuje pohodlné porcování potravin bez rizika sklouznutí surovin mimo desku.

Obsah balení

Součástí balení je odolná krájecí deska HACCP v bílé barvě, připravená k okamžitému použití po rozbalení. Produkt nevyžaduje žádnou montáž ani speciální příslušenství. Díky obdélníkovému tvaru se snadno skladuje ve skříňkách nebo na pracovních policích.

Proč si vybrat tento produkt?

Krájecí deska HACCP bílá 45x30 cm FORGAST FG12605V1 je spolehlivou volbou pro všechny, kteří si cení bezpečnosti, hygieny a pohodlí při práci v kuchyni. Správně zvolený materiál, soulad s normami HACCP a promyšlené rozměry z ní činí ideální nástroj jak pro profesionály, tak pro domácí kuchaře. Její odolnost a snadná údržba zaručují, že se uplatní v každé kuchyni, kde záleží na kvalitě a profesionalitě.