Home /

Modré krájecí prkénko HACCP 45x30 cm

Modré krájecí prkénko HACCP 45x30 cm hodnocení (0)
dotaz poslat odkaz hlídat cenu a sklad
Nastavit hlídání

Chci být informován:

Na Váš e-mail:


Kód:
FG12604V1_7
Výrobce:
Forgast
Cena s DPH: 178 Kč
Cena bez DPH: 147 Kč
Skladová dostupnost:
2-10 dnů



  • Popis
  • Foto
Popis k výrobku: Modré krájecí prkénko HACCP 45x30 cm

Krájecí deska HACCP modrá 45x30 cm FORGAST FG12604V1

Krájecí deska HACCP modrá 45x30 cm FORGAST FG12604V1 je profesionální deska určená pro práci v gastronomických i domácích kuchyních. Její hlavní vlastnosti jsou odolný materiál (polyetylen), specializace na filetování a krájení ryb a mořských plodů a také shoda s požadavky systému HACCP, což zaručuje vysokou úroveň hygieny a bezpečnosti práce. Díky velké pracovní ploše je deska ideální jak do restaurací, tak do domácích kuchyní, kde je důležitá pohodlnost a pořádek při přípravě jídel.

Nejdůležitější vlastnosti a funkčnost

  • Hygienické použití: Modrá barva desky jasně označuje její určení pro ryby a mořské plody, což omezuje riziko přenosu bakterií na jiné potraviny. Takové rozlišení umožňuje lepší organizaci pracovních míst v kuchyni, zejména v gastronomických provozech, kde je bezpečnost potravin klíčová.
  • Odolnost a trvanlivost: Polyetylenový povrch je vysoce odolný proti mechanickému poškození, díky čemuž se deska nedeformuje ani při intenzivním každodenním používání. To ji činí vhodnou jak pro rychlé filetování ryb v restauracích, tak pro každodenní krájení v domácí kuchyni.

Technická specifikace produktu

  • Materiál: polyetylen – zajišťuje odolnost proti vlhkosti a čisticím prostředkům, což usnadňuje udržení desky v čistotě.
  • Barva: modrá – určená pro práci s rybami a mořskými plody dle zásad HACCP.
  • Tloušťka: 1,3 cm – zvyšuje stabilitu při krájení a chrání pracovní desku před poškozením.
  • Rozměry: 45x30 cm – optimální plocha pro pohodlnou přípravu větších porcí surovin.
  • Tvar: obdélníkový – usnadňuje ukládání a skladování desky.

Použití a konstrukce modré krájecí desky HACCP 45x30 cm

Deska byla navržena s ohledem na profesionální kuchyně, kde je důležité oddělení pracovních zón podle zásad HACCP. Její konstrukce zajišťuje stabilitu při krájení i velkých ryb a mořských plodů. Polyetylenový povrch je hladký, nepohlcuje pachy ani tekutiny, díky čemuž se snadno udržuje v čistotě i při častém používání. Deska netupí nože a nepodléhá rychlému opotřebení, což je důležité v provozech s vysokou pracovní zátěží, jako jsou restaurace, jídelny nebo sushi bary. V balení je jedna modrá deska, připravená k okamžitému použití po vyjmutí z obalu.

Proč si vybrat krájecí desku HACCP modrou 45x30 cm FORGAST FG12604V1?

Volbou tohoto produktu investujete do bezpečnosti a hygieny své kuchyně a využíváte profesionální řešení v souladu s požadavky HACCP. Pevná konstrukce a vysoká odolnost proti poškození zaručují dlouhodobé používání i v náročných gastronomických podmínkách. Díky určení pro ryby a mořské plody umožňuje deska zachovat nejvyšší úroveň čistoty a zabránit křížové kontaminaci, což je nezbytné jak v profesionálních, tak domácích kuchyních. Je to funkční volba, která zefektivní každodenní práci a zvýší standardy bezpečnosti při přípravě jídel.


materiálpolyetylen
barva modrá
tloušťka1.3 cm
rozměry (d; š; v)45x30 cm
Další informaceDobrá cena
Hlavní informaceCo získáte zakoupením tohoto produktu:
tvar obdélníkový
Zásilkový automatano
kliknutít zobrazíte maximální velikost obrázku kliknutít zobrazíte maximální velikost obrázku

0 kusů / 0
A GASTRO Plzeň Libor Vrtěl VÍCE NEŽ 10 000 POLOŽEK SKLADEM