Nerezový vysoký hrnec - objem 25l s poklicí

Vysoký hrnec s poklicí o objemu 25 l. Vyrobený z vysoce kvalitní nerezové oceli 201, byl navržen s ohledem na intenzivní používání v gastronomickém prostředí. Vnitřek hrnce má třívrstvé kapslové dno o tloušťce 4 mm, vyrobené z hliníku, které zajišťuje vynikající tepelnou vodivost. Vnější vrstva dna je chráněna nerezovou ocelí 430, což dále zvyšuje jeho odolnost. Tloušťka stěny 1 mm zaručuje nejen trvanlivost, ale také rovnoměrné rozložení tepla, což má pozitivní vliv na kvalitu připravovaných pokrmů.

Navíc má hrnec Yato stupnici objemu, která usnadňuje přesné odměřování surovin. Nýtované, nezahřívající se úchyty a rukojeti zajišťují pohodlnou a bezpečnou manipulaci s hrncem, a odolnost proti mechanickému poškození garantuje dlouhodobé používání. Díky feromagnetické vložce ve dně jsou hrnce YATO Professional Kitchen Equipment univerzální a mohou být používány na různých typech sporáků, jako jsou elektrické, indukční, plynové a keramické. Hrnec je doplněn pevnou poklicí, která perfektně přiléhá k nádobě, což umožňuje uchování vůní jídel a urychluje proces vaření. Možnost mytí v myčce usnadňuje udržení hrnce v dokonalé čistotě a odolnost vůči působení organických kyselin a detergentů činí jeho údržbu velmi snadnou.