Nádoba GN 2/3 hl.10 cm z nerezové oceli perforovaná

Perforovaná GN nádoba 2/3 hl. 10 cm z nerezové oceli YATO YG-00361

Perforovaná GN nádoba 2/3 s hloubkou 10 cm je profesionální gastronomické vybavení vyrobené z odolné nerezové oceli. Vyznačuje se perforovaným povrchem, který je ideální pro cezení a vaření v páře. Díky univerzálním rozměrům je ideální pro použití v restauracích, hotelových kuchyních a cateringových službách.

Nejdůležitější vlastnosti produktu

• Perforovaná nerezová ocel – zajišťuje optimální cirkulaci vzduchu a rychlý odvod tekutin, což je velmi užitečné při přípravě zeleniny v páře nebo cezení těstovin.
• Zaoblené rohy – usnadňují důkladné mytí nádoby a zabraňují hromadění zbytků potravin, což umožňuje udržet vysokou úroveň hygieny na pracovišti.
• Odolnost vůči extrémním teplotám – nádoba je vhodná jak pro skladování v mrazáku, tak pro použití v konvektomatech, což výrazně zvyšuje její univerzálnost.

Technická specifikace GN 2/3, hloubka 10 cm

• Typ nádoby: GN 2/3 – gastronomický standard, kompatibilní s většinou kuchyňských zařízení a příslušenství.
• Hloubka: 10 cm – umožňuje pohodlné skladování a přípravu většího množství surovin.
• Objem: 9 litrů – umožňuje obsluhu velkých objednávek nebo přípravu jídel pro více osob najednou.
• Rozměry: 35,4 x 32,5 x 10 cm – přizpůsobené pro oblíbené pece a chladicí skříně, což usnadňuje organizaci práce v kuchyni.
• Teplotní odolnost: od -40°C do 300°C – zajišťuje bezpečné používání v širokém rozsahu teplot.

Konstrukce a použití perforované nádoby z nerezové oceli

GN nádoba 2/3 s hloubkou 10 cm je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli typu 201, která zaručuje odolnost a odolnost proti mechanickému poškození i korozi. Perforovaná konstrukce stěn umožňuje volný průchod páry a rychlý odvod přebytečné vody, což je ideální při přípravě pokrmů v páře, skladování čerstvých produktů nebo servírování jídel vyžadujících cezení. Nádoba skvěle spolupracuje s konvektomaty i chladicími zařízeními, což z ní činí univerzální nástroj v každé profesionální kuchyni. Zaoblené hrany navíc minimalizují riziko poranění a usnadňují udržování čistoty.

Obsah sady a poznámky k použití

Součástí sady je pouze perforovaná GN nádoba 2/3 z nerezové oceli. Víko není součástí balení – je nutné jej zakoupit samostatně, což umožňuje individuální přizpůsobení podle potřeb. Nádoba je připravena k okamžitému použití po vybalení a nevyžaduje žádnou další montáž. Díky vysoké teplotní odolnosti lze nádobu používat jak pro skladování potravin v chladicích podmínkách, tak pro pečení nebo vaření při vysokých teplotách.

Proč si vybrat tuto perforovanou GN nádobu 2/3?

Rozhodnutím pro perforovanou GN nádobu 2/3 z nerezové oceli získáte spolehlivý a univerzální nástroj pro profesionální kuchyni. Její robustní konstrukce, snadná údržba a široké možnosti použití z ní dělají produkt určený pro intenzivní využití. Odolnost vůči vysokým i nízkým teplotám a kompatibilita s gastronomickými zařízeními zajišťují pohodlí a bezpečnost při používání. Je to praktické řešení pro ty, kteří si cení kvality, trvanlivosti a hygieny při každodenní práci.