Nádoba GN 1/1 hl.10 cm z nerezové oceli perforovaná

Perforovaná GN nádoba 1/1 hl. 10 cm z nerezové oceli YATO YG-00343

GN nádoba 1/1 s hloubkou 10 cm je profesionální gastronomické vybavení, které se skvěle hodí do kuchyní restaurací, hotelů nebo cateringových provozů. Vyrobena z odolné perforované nerezové oceli usnadňuje odvod tekutin, což ji činí ideální pro skladování, přípravu a servírování pokrmů, které vyžadují odkapání. Univerzální použití a vysoká odolnost vůči teplotám jsou její klíčové výhody.

Nejdůležitější vlastnosti a jejich použití

• Perforovaná nerezová ocel – Perforace umožňuje efektivní odvod vody, díky čemuž je nádoba nenahraditelná při skladování zeleniny, těstovin nebo potravin vařených v páře. Nerezová ocel typu 201 zaručuje odolnost a odolnost vůči korozi, což zajišťuje dlouhodobé používání i při intenzivním provozu.
• Zaoblené rohy – Díky nim je údržba nádoby mimořádně snadná a ruční mytí či mytí v myčce probíhá rychleji a efektivněji. Toto řešení minimalizuje riziko hromadění zbytků jídla na těžko dostupných místech.
• Odolnost vůči širokému rozsahu teplot – Nádobu lze používat jak v chladírnách a mrazácích (do -40°C), tak v konvektomatech (do 300°C), což z ní činí univerzální nástroj v každé profesionální kuchyni.

Technická specifikace GN nádoby 1/1 hloubka 10 cm

• Typ nádoby: GN 1/1 – standardní rozměr, kompatibilní s většinou gastronomických zařízení.
• Hloubka: 10 cm – umožňuje pohodlné skladování většího množství surovin.
• Objem: 13,5 litru – ideální pro přípravu velkých porcí nebo skladování surovin v zázemí kuchyně.
• Rozměry: 53 x 32,5 cm – zajišťují dostatečnou pracovní plochu a snadné přizpůsobení dalšímu vybavení.

Použití a konstrukce produktu

Perforovaná GN nádoba 1/1 byla vytvořena s ohledem na profesionální kuchyně, kde je důležitá funkčnost a hygiena. Perforovaná konstrukce zajišťuje, že produkt je ideální pro odkapávání a skladování vařené zeleniny, těstovin nebo masa. Uplatní se jak v snídaňových bufetech, tak při přípravě pokrmů v páře. Zaoblené rohy zvyšují bezpečnost používání a urychlují proces čištění.

K nádobě lze dokoupit speciální poklici, která umožňuje ještě lepší ochranu skladovaných surovin. Součástí sady je pouze nádoba – poklice je dostupná samostatně.

Proč si vybrat tuto nádobu?

Volbou GN nádoby 1/1 s hloubkou 10 cm z perforované nerezové oceli značky YATO získáváte spolehlivý pracovní nástroj, který usnadní každodenní fungování v každé gastronomické kuchyni. Odolnost materiálu, univerzálnost použití a snadná údržba čistoty jsou vlastnosti, které ocení každý profesionál. Toto řešení je pro ty, kteří si cení kvality, hygieny a pohodlí v jednom produktu.