Nádoba GN 1/2 hl.15 cm z nerezové oceli děrovaná

Perforovaná nádoba GN 1/2 hloubka 15 cm z nerezové oceli YATO YG-00357

Nádoba GN 1/2 s hloubkou 15 cm je nepostradatelným prvkem vybavení každé profesionální kuchyně. Vyrobena z odolné nerezové oceli, má perforované dno, což umožňuje efektivní odvod tekutin. Ideální pro skladování, cezení a přípravu různých potravin jak v restauracích, tak v cateringových firmách.

Nejdůležitější vlastnosti a použití perforované nádoby

• Nerezová ocel typu 201 – zajišťuje vysokou odolnost proti korozi a snadné čištění, díky čemuž je nádoba ideální pro intenzivně používané gastronomické kuchyně.
• Perforované dno – umožňuje rychlý odvod přebytečné vody nebo tuku, což činí nádobu ideální pro skladování vařené zeleniny, těstovin nebo ryb v konvektomatech a také pro chlazení potravin.
• Zaoblené rohy – usnadňují udržování nádoby v čistotě a minimalizují riziko hromadění zbytků jídla.

Technická specifikace GN 1/2 s objemem 9,5 l

• Typ nádoby: GN 1/2 – pasuje do standardních gastronomických zařízení a příslušenství, což umožňuje široké využití.
• Hloubka: 15 cm – umožňuje skladování většího množství produktů nebo přípravu větších porcí jídel.
• Objem: 9,5 l – optimální velikost pro profesionální kuchyně, umožňující efektivní správu zásob.
• Rozměry (délka x šířka): 32,5 x 26,5 cm – standardní rozměry umožňují snadnou integraci s dalšími kuchyňskými prvky.
• Tepelná odolnost: od -40°C do 300°C – umožňuje jak skladování produktů v mrazivých podmínkách, tak použití nádoby při tepelné úpravě.

Konstrukce a profesionální použití perforované nádoby GN

Nádoba byla navržena s ohledem na profesionální kuchyně, kde je důležitá jak odolnost, tak funkčnost. Vysoce kvalitní nerezová ocel s matným povrchem zajišťuje odolnost proti mechanickému poškození a snadné čištění. Perforované dno je ideální při vaření v páře, cezení těstovin nebo skladování produktů vyžadujících cirkulaci vzduchu. Nádobu lze používat v konvektomatech, lednicích, chladicích boxech i mrazácích, stejně jako při servírování pokrmů na bufetech.

Co obsahuje sada a další informace

Sada obsahuje jednu perforovanou nádobu GN 1/2 s hloubkou 15 cm. Víko k nádobě je k dispozici samostatně, což umožňuje přizpůsobení sady individuálním potřebám uživatele. Díky tomuto řešení lze nádobu optimálně využít jak pro skladování, tak pro přípravu různých pokrmů.

Proč si vybrat perforovanou nádobu GN 1/2 YATO?

Výběrem této nádoby získáte odolný a funkční produkt, který se skvěle osvědčí v každé gastronomické kuchyni. Vysoká kvalita zpracování, odolnost vůči širokému rozsahu teplot a snadná údržba jsou jen některé z jejích předností. Perforovaná nádoba GN 1/2 YATO je zárukou pohodlného používání a profesionálních výsledků při každodenní práci.