Elektrická fritéza Blue Line

Elektrická fritéza Blue Line s kapacitou 2x4 l. Kryt z chromované oceli, nádoba na olej z nbspnerezové oceli. Fritéza je určena pro profesionální gastronomii. Skvěle se hodí nejen pro smažení hranolků, ale také pro fritování klobás, ryb, kroketów, masa apod. 

Konstrukce komory zajišťuje zachování tzv. studené zóny, která zabraňuje hoření malých zbytků produktuów. Termostat chrání fritézu před přehřátím. Ochrana proti přehřátí s funkcí resetování. Koš s dlouhou izolovanou rukojetí. Regulace teploty až do 190ºC pomocí knoflíku.