Home /
Elektrická fritéza 2-komorová s vypouštěcími kohouty 2x12 l
Nastavit hlídání
Chci být informován:
- Kód:
- YG-04634_7
- Výrobce:
- Yato
Cena s DPH: | 8 039 Kč |
Cena bez DPH: | 6 644 Kč |
- Skladová dostupnost:
- 2-10 dnů
- Popis
- Foto
Popis k výrobku: Elektrická fritéza 2-komorová s vypouštěcími kohouty 2x12 l
Dvoukomorová fritéza s vypouštěcími kohouty o objemu 2x12 značky YATO. Je určena pro smažení v hlubokém oleji: hranolků, masa, ryb, krokety, zeleniny. Nádoby fritézy mají celkový objem 16 l. Minimální hladina oleje je 9 l, maximální 12 l.
2 topná tělesa o výkonu 5 kW každé jsou ovládána pomocí potenciometru umístěného na ovládacím panelu. Je možné nastavit pracovní teplotu v rozsahu 60~200℃. Instalovaný stříkající spínač umožňuje vypnout zařízení bez nutnosti odpojování napájecího kabelu ze sítě. Ovládací panel má navíc ochranný kryt z velmi odolného polykarbonátu, který chrání panel před potřísněním olejem během smažení. Díky tomu je údržba fritézy mnohem jednodušší. Vyjímatelné topné těleso lze zavěsit na speciální držák v poloze, kdy stékající olej teče zpět do nádoby. Fritéza má další bezpečnostní prvek, který automaticky vypne topné těleso při jeho vyjmutí z nádoby. Další ochrana ji chrání před přehřátím při teplotě nad 260℃.
Fritéza má tzv. studenou zónu, tedy mezeru mezi topným tělesem a dnem nádoby. Tato funkce využívá jevu, kdy teplo generované topným tělesem stoupá vzhůru a ohřívá olej. Pod topným tělesem je však teplota oleje nižší. Díky tomu drobky a zbytky jídla klesají na dno nádoby, jsou uchovávány v oleji s nižší teplotou a nepřipalují se. Fritéza je vyrobena z nerezové oceli. Má koše o rozměrech 24x22x12 cm, které jsou vybaveny plastovou, neohřívající se rukojetí. Speciální háčky umožňují zavěsit koš přímo nad nádobu, což minimalizuje riziko potřísnění pracovní desky olejem.
typ napájení | elektrický |
typ fritézy | 2-komorový |
teplotný rozsah | 60 až 200 ºC |
objem | 2x12 l |
studená zóna | ano |
rozmery košíka (d; š; v;) | 24x22x12 cm |
výkon | 2x5 kW |
váha | 18 kg |
napájení | 400 V |
rozměry (d; š; v) | 73x55x40 cm |
Další informace | Dobrá cena |
Hlavní informace | Co získáte zakoupením tohoto produktu: |