Home /
Elektrická fritéza 2-komorová se skříňkou a vypouštěcími kohouty 2x11,5 l
Nastavit hlídání
Chci být informován:
- Kód:
- YG-04638_7
- Výrobce:
- Yato
Cena s DPH: | 17 646 Kč |
Cena bez DPH: | 14 583 Kč |
- Skladová dostupnost:
- 2-10 dnů
- Popis
- Foto
Popis k výrobku: Elektrická fritéza 2-komorová se skříňkou a vypouštěcími kohouty 2x11,5 l
Dvoukomorová fritéza se skříňkou a vypouštěcími kohouty o objemu 2x11,5 l značky YATO. Je určena pro smažení v hlubokém tuku: hranolky, maso, ryby, krokety, zelenina. Nádrže fritézy mají celkový objem 16 l. Minimální hladina oleje je 9 l a maximální 11,5 l.
2 topná tělesa o výkonu 5 kW každé jsou ovládána pomocí potenciometru umístěného na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozsahu 60~200℃. Instalovaný stříkající spínač umožňuje vypnout zařízení bez nutnosti odpojování napájecího kabelu ze sítě. Navíc má ovládací panel ochranný kryt z velmi odolného polykarbonátu, který chrání panel před potřísněním olejem během smažení. Díky tomu je údržba fritézy mnohem jednodušší. Vyjímatelné topné těleso lze zavěsit na speciální držák v poloze, kdy stékající olej padá zpět do nádrže. Fritéza má další zabezpečení, které automaticky vypne topné těleso při jeho vytažení z nádrže. Další ochrana chrání zařízení před přehřátím při teplotě nad 260℃.
Fritéza má tzv. studenou zónu, tedy mezeru mezi topným tělesem a dnem nádrže. Tato funkce využívá jevu, kdy teplo produkované topným tělesem stoupá vzhůru a ohřívá olej. Pod topným tělesem je teplota oleje nižší. Díky tomu drobky a zbytky jídla padají na dno nádrže a zůstávají v oleji s nižší teplotou, takže se nepřipalují. Fritéza je vyrobena z nerezové oceli. Má koše o rozměrech 24x22x1,5 cm, které jsou vybaveny plastovou, nezahřívající se rukojetí. Speciální úchyty umožňují zavěšení koše přímo nad nádrží, což minimalizuje riziko potřísnění pracovní desky olejem.
typ napájení | elektrický |
typ fritézy | 2-komorový |
teplotný rozsah | 60 až 200 ºC |
objem | 2x11.5 l |
studená zóna | ano |
rozmery košíka (d; š; v;) | 24x22x12 cm |
výkon | 2x5 kW |
váha | 31 kg |
napájení | 400 V |
rozměry (d; š; v) | 73x52x90 cm |
Další informace | Dobrá cena |
Hlavní informace | Co získáte zakoupením tohoto produktu: |