Plynová grilovací deska 2-zónová, ocelová, 60x45 cm

Plynová grilovací deska dvouzónová s ocelovou deskou ROLLER GRILL PSI 600 G

Plynová grilovací deska dvouzónová s ocelovou deskou ROLLER GRILL PSI 600 G je profesionální gastronomické zařízení, které se osvědčí jak v restauracích, tak v rychlých občerstveních. Vyniká dvěma nezávislými topnými zónami a odolnou, hladkou deskou z nerezové oceli, což umožňuje přípravu široké škály pokrmů – od masa přes zeleninu až po vejce. Zařízení je určeno pro intenzivní provoz v kuchyních, kde záleží na přesnosti a efektivitě práce.

Nejdůležitější vlastnosti a možnosti zařízení

• Dvojzónová topná plocha – umožňuje současnou přípravu různých pokrmů při odlišných teplotách. Díky tomu lze grilovat maso při vysoké teplotě a zároveň dusit zeleninu na mírném ohni.
• Intuitivní ovládání a přesné nastavení – zařízení je vybaveno piezoelektrickým zapalováním a dvěma nezávislými ovládacími knoflíky, které umožňují rychlé a přesné nastavení teploty podle potřeb kuchaře.
• Snadná údržba a hygiena – nerezová ocel a vyjímatelná zásuvka na tuk a šťávy zajišťují, že udržování desky v čistotě je rychlé a bezproblémové, což výrazně usnadňuje práci v profesionální kuchyni.

Grilovací deska – typ a rozměry pracovní plochy

Grilovací deska má hladký povrch, který usnadňuje rovnoměrné smažení a grilování různých ingrediencí. Rozměry desky jsou 60x45 cm, což umožňuje pohodlnou práci i při přípravě většího množství pokrmů současně. Toto řešení je ideální pro gastronomické provozy, kde záleží na efektivitě a univerzálnosti zařízení.

Technická specifikace

• Typ napájení: plynové – zařízení napájené plynem zajišťuje rychlé zahřátí a nízké provozní náklady.
• Teplotní rozsah: do 300°C – široký rozsah nastavení teploty umožňuje přesné přizpůsobení podmínek připravovanému pokrmu.
• Celkové rozměry: 60x45x19 cm – kompaktní konstrukce umožňuje umístění desky i v menších kuchyních.
• Výkon: 3,5 kW – zaručuje rychlé dosažení požadované teploty a efektivní práci i při intenzivním používání.
• Napájení: 230 V – zařízení vyžaduje připojení ke standardní elektrické síti pro obsluhu zapalování a ovládání.
• Hmotnost: 32 kg – pevná konstrukce zajišťuje stabilitu a odolnost i při dlouhodobém používání.

Konstrukce, použití a vybavení

Grilovací deska ROLLER GRILL PSI 600 G je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli, což zajišťuje její odolnost proti korozi a snadnou údržbu. Dva nezávislé plynové hořáky zaručují rovnoměrné rozložení tepla po celé pracovní ploše. Součástí je vyjímatelná zásuvka na tuk a šťávy, která usnadňuje odstraňování zbytků po grilování. Toto zařízení je ideální pro restaurace, rychlá občerstvení, food trucky i jídelny, kde je důležitá možnost současné přípravy různých pokrmů.

Proč si vybrat plynovou grilovací desku ROLLER GRILL PSI 600 G?

Výběrem tohoto modelu získáte profesionální zařízení s vysokým výkonem a přesnou regulací teploty, které umožňuje rychlou a rovnoměrnou přípravu různých pokrmů. Pevná nerezová ocel, snadné čištění a nezávislé topné zóny činí grilovací desku ROLLER GRILL PSI 600 G ideální volbou pro každého, kdo si cení spolehlivosti, pohodlí a funkčnosti v profesionální kuchyni.