Planetární mixér značky YATO o objemu 35 l je určený pro přípravu lehkých těst, šlehání pěny a míchání náplní. Disponuje třemi pracovními rychlostmi 80 / 160 / 388 ot./min., díky čemuž lze snadno přizpůsobit režim práce podle potřeby. Zařízení je navíc vybaveno bezpečnostním vypínačem, který automaticky přeruší provoz. Tělo z hliníku a oceli lakované v metalické stříbrné barvě se snadno udržuje v čistotě. Mísa a další příslušenství jsou vyrobeny z nerezové oceli vhodné pro styk s potravinami.
Mísa o objemu 35 l a vnitřním průměru 375 mm se spouští pomocí páky, což umožňuje její demontáž, vykládku těsta a mytí. Mixér má také dodatečnou ochranu proti spuštění se spuštěnou mísou. Dalším bezpečnostním prvkem je automatické vypnutí zařízení při pokusu o otevření ochranného krytu.
Příslušenství v sadě:
- háček na míchání lehkých těst,
- metla na šlehání pěny,
- míchadlo na šlehání pěny.