Elektrický konvektomat Millenial Black Mask Gastro 5xGN 1/1

Elektrický konvektomat Millenial Black Mask Gastro 5xGN 1/1 hodnocení (0)
dotaz poslat odkaz hlídat cenu a sklad
Nastavit hlídání

Chci být informován:

Na Váš e-mail:


Kód:
MKF511BM_7
Výrobce:
Tecnoeka
Běžná cena: 83 768 Kč
Ušetříte: 4 188 Kč (5%)
Cena s DPH: 79 580 Kč
Cena bez DPH: 65 768,60 Kč
Skladová dostupnost:
ihned



  • Popis
  • Foto
Popis k výrobku: Elektrický konvektomat Millenial Black Mask Gastro 5xGN 1/1

Elektrická kombinovaná parní trouba Millenial Black Mask Gastro. Určeno pro 5 zásobníků GN 1/1. Trouba má černý, 7 a dotykový ovládací panel, který se po vypnutí zcela schová do černých dvířek. Funkce Airflowlogic je řešení, kteréódíky přepracovanému designu odsavače zlepšilo cirkulaci vzduchu ventilátorem. Humilogic je nový zvlhčovací systém, který přivádí vodu přímo z ventilátoru. Tím je zajištěna vysoká úroveň vlhkosti, která snižuje spotřebu vody. Inovativním systémem je také Drylogic. Ventilór řízený počítačem kontroluje výměnu vzduchu v komoře a odstraňuje nadměrnou vlhkost. Teplota uvnitř vařeného výrobku se měří pomocí bodové sondy. Předehřev zahřeje komoru trouby na 30 stupňů, zatímco funkce Cooldown komoru ochladí, aby bylo možné zahájit další proces pečení. Nádoba USB usnadňuje nahrávání nových kuchařských receptů a údajů HACCP. Ideálně funguje také jako pečicí komora a banketka. Kuchařka pojme až 100 receptůóv 10 krocíchókaždý. Regulace teploty od 30 stupňů;C-270 stupňů;C.

Dveře s dvojitým prosklením jsou opatřeny zámkem otevírání, který chrání obsluhu před nekontrolovaným pohybem. Těsnění dvířek je vyrobeno z odolného silikonu, který si snadno vyměníte sami. Žlábek pod dvířky. LED osvětlení komory. Izolovaný plášť trouby šetří elektrickou energii. Komora i plášť trouby z nerezové oceli.  Vyrovnání trouby je možné díky nastavitelným nožičkám. Je nutné připojení k elektřině, upravené vodě a kanalizaci. 


typ napájení elektrický
vzdialenosť medzi policami6.8 cm
vsádka 5 GN 1/1
výkon7.8 kW
váha78.4 kg
napájení400 V
rozměry (d; š; v)73×78.4×70 cm
Další informaceDobrá cena
Hlavní informaceCo získáte zakoupením tohoto produktu:
typ výrobkukonvektomat
kliknutít zobrazíte maximální velikost obrázku
Alternativní zboží

Konvektomat • FEMD247

Konvektomat elektrický + zavážecí vozík, nástřik - přímá pára, kapacita 20 x GN 2 / 1, varná komora z nerezové oceli AISI 304 se zaoblenými rohy, vnější provedení z nerezové oceli AISI 304 (scotch brite), dvojité větrané sklo ...

Konvektomat • FEMD247
Výrobce:MBM
Kód:020010010020302
529 859 Kč bez DPH 437 900 Kč
2-10 dnů

0 kusů / 0
A GASTRO Plzeň Libor Vrtěl VÍCE NEŽ 10 000 POLOŽEK SKLADEM