Kontaktní gril Panini s časovačem, rýhované desky, 36x24 cm, 230 V

Kontaktní gril Panini s časovačem ROLLER GRILL PREMIUM

Kontaktní gril Panini s časovačem ROLLER GRILL PREMIUM je profesionální gastronomické zařízení navržené pro intenzivní provoz v restauracích, kavárnách, rychlých občerstveních a food truckech. Jeho hlavními přednostmi jsou rychlé nahřívání, litinové smaltované topné desky a přesná kontrola teploty, což umožňuje efektivní přípravu různých pokrmů – od panini, přes steaky až po burgery.

Hlavní vlastnosti a využití

• Bleskové nahřívání – gril dosáhne teploty až 280°C za pouhých 8 minut a 30 sekund, což jej činí ideálním řešením tam, kde je důležitá rychlost obsluhy zákazníka.
• Univerzální využití – perfektní pro přípravu panini sendvičů, hamburgerů, steaků či zeleniny, díky čemuž je univerzálním zařízením v každém gastronomickém provozu.
• Odolné litinové topné desky – smaltované povrchy odolné proti poškrábání umožňují použití kovových špachtlí, což zvyšuje komfort a bezpečnost práce.
• Elektronický časovač – přesné měření doby pečení, což zaručuje opakovatelnost a kvalitu připravovaných pokrmů.

Rýhovaná spodní a horní deska

Obě topné desky – spodní i horní – jsou rýhované, což umožňuje získat charakteristický a lákavý vzor na pečených produktech. Toto řešení nejen zlepšuje vizuální stránku pokrmů, ale také podporuje rovnoměrné smažení masa a pečiva. Profesionální kuchaři ocení možnost přípravy až 48 panini sendvičů nebo 240 hamburgerů za hodinu, což výrazně zvyšuje efektivitu práce.

Technická specifikace

• Typ kontaktního grilu: panini – určený pro intenzivní použití v gastronomii.
• Typ spodní desky: rýhovaná – zajišťuje efektní opečení pokrmů.
• Typ horní desky: rýhovaná – rovnoměrné smažení a estetický vzhled pokrmů.
• Rozměry spodní desky: 36x24 cm – velká pracovní plocha umožňuje přípravu více porcí najednou.
• Rozměry horní desky: 36x24 cm – stejná plocha horní desky pro rovnoměrné opékání.
• Teplotní rozsah: 0 až 300°C – široký rozsah nastavení umožňuje přizpůsobení teploty různým typům pokrmů.
• Celkové rozměry (délka x šířka x výška): 47,5x40x31 cm – kompaktní konstrukce při vysoké výkonnosti.
• Výkon: 3,4 kW – vysoký výkon zaručuje rychlé nahřívání a efektivní práci.
• Napájení: 230 V – standardní napájení umožňuje snadnou instalaci ve většině provozů.
• Hmotnost: 24 kg – robustní konstrukce zajišťuje stabilitu a dlouhou životnost zařízení.

Konstrukce a součásti sady

Kryt grilu je vyroben z nerezové oceli, což zajišťuje odolnost a dlouhou životnost při intenzivním používání v gastronomii. Vestavěná odkapávací miska a vyjímatelná zásuvka umožňují pohodlné odvádění tuku a šťáv, což značně usnadňuje udržení čistoty při práci. Smaltované topné desky umožňují bezpečné používání kovového příslušenství, což je důležité při intenzivním provozu. Součástí sady je také elektronický časovač, který umožňuje přesně kontrolovat dobu přípravy pokrmů a eliminuje riziko připálení nebo nedopečení jídel.

Proč si vybrat tento kontaktní gril?

Kontaktní gril Panini s časovačem ROLLER GRILL PREMIUM je vynikajícím řešením pro gastronomické provozy, které očekávají spolehlivost, rychlost a univerzálnost. Díky robustní konstrukci, vysoké výkonnosti a snadné obsluze umožňuje toto zařízení zvýšit standard obsluhy zákazníků a efektivitu kuchyně. Výběrem tohoto grilu investujete do zařízení, které splní i ty nejnáročnější požadavky profesionální gastronomie.