Mlýnek na maso (vlk) 150-250 kg/h, nerezová ocel, 1.1 kW, 230/400 V

Stroj na mletí masa (vlk) výkon 150-250 kg/h FIMAR TR22RSQ1I235M

Stroj na mletí masa FIMAR TR22RSQ1I235M je profesionální zařízení určené pro intenzivní provoz v gastronomii. Vyznačuje se vysokým výkonem, robustní konstrukcí z nerezové oceli a použitím samoostřícího nože. Ideální volba pro restaurace, masné výrobny a řeznictví, kde je důležitá efektivita a spolehlivost.

Výkon a použití

• Výkon 150-250 kg/h – zařízení umožňuje rychlé a efektivní mletí velkého množství masa, což umožňuje obsloužit i ty nejnáročnější kuchyně a prodejny masa.
• Profesionální určení – stroj byl navržen pro každodenní intenzivní používání v profesionálních gastronomických provozech, masokombinátech či řeznictvích.

Konstrukce z nerezové oceli a samoostřící nůž

• Korpus a mlecí jednotka z nerezové oceli – celá konstrukce, včetně částí přicházejících do kontaktu s potravinami, je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304, což zaručuje odolnost proti korozi a snadné čištění.
• Samoostřící nůž – speciální konstrukce nože zajišťuje dlouhodobou ostrost a přesné mletí, což se promítá do vysoké kvality připravovaného produktu.

Vstup masa – průměr 5,2 cm

• Vstup o průměru 5,2 cm – široký otvor umožňuje snadné a rychlé podávání masa, což urychluje proces mletí a zvyšuje komfort práce obsluhy.
• Přizpůsobení různým druhům masa – zařízení umožňuje efektivní mletí vepřového, hovězího i drůbežího masa, což z něj činí univerzální řešení pro různá použití.

Technická specifikace

• Výkon: 1,1 kW – výkonný motor zajišťuje plynulý provoz i při vysoké zátěži, což je důležité zejména při dlouhodobém používání.
• Napájení: 230/400 V – možnost připojení k různým typům elektrických instalací činí stroj univerzálním a snadno instalovatelným.
• Rozměry: 41 x 31 x 52 cm – kompaktní rozměry usnadňují umístění zařízení i v menších gastronomických prostorách.
• Výkon: 150-250 kg/hod. – umožňuje rychlé zpracování velkého množství masa za krátký čas.
• Provedení krytu: nerezová ocel – zaručuje odolnost a hygienu při používání.
• Čistá hmotnost: 32 kg – zajišťuje stabilitu při práci.
• Hrubá hmotnost: 38 kg – umožňuje bezpečnou přepravu a skladování zařízení.

Konstrukce zařízení a obsah sady

Stroj FIMAR TR22RSQ1I235M byl navržen s ohledem na maximální odolnost a funkčnost. Celý je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, což zaručuje odolnost proti mechanickému poškození a působení vnějších vlivů. Mlecí jednotka a nůž z oceli AISI 304 zajišťují přesné mletí a snadné čištění. Součástí sady je síto s otvory o průměru 6 mm, které umožňuje získat maso jednotné struktury, ideální pro přípravu náplní, klobás nebo paštik.

Souhrn – proč si vybrat tento produkt

Stroj na mletí masa FIMAR TR22RSQ1I235M je spolehlivé zařízení, které najde uplatnění v každé profesionální kuchyni, masně nebo řeznictví. Robustní konstrukce, vysoký výkon a použití moderních technologických řešení zaručují komfort a bezpečnost práce. Díky univerzálnímu použití a snadné obsluze splní tento produkt očekávání i těch nejnáročnějších uživatelů a zajistí dlouhodobé a bezproblémové používání.