Matrice na těstoviny Linguine 4x1,6 mm, průměr 57 mm

Matrice na těstoviny Linguine 4x1,6 mm FIMAR ACTRMPF53

Matrice na těstoviny Linguine 4x1,6 mm FIMAR ACTRMPF53 je vysoce kvalitní příslušenství určené pro profesionální stroje na těstoviny. Vyniká pevnou konstrukcí z bronzu a mosazi a přesnými rozměry, které umožňují výrobu klasických italských těstovin linguine. Je to nenahraditelný nástroj pro restaurace, pizzerie, cateringové firmy i domácí milovníky italské kuchyně, kteří chtějí získat těstoviny s dokonalou strukturou a tvarem.

Hlavní vlastnosti a použití

• Přesné provedení: Matrice je vyrobena z odolné slitiny bronzu a mosazi, což zajišťuje její odolnost vůči intenzivnímu používání a dlouhou životnost. Díky tomu mají těstoviny lehce drsný povrch, který skvěle absorbuje omáčky.
• Určená pro linguine: Správná šířka a tloušťka matrice umožňuje přípravu klasických dlouhých těstovin linguine. Skvěle se hodí jak do restaurací, tak do profesionálních kulinářských dílen, kde záleží na opakovatelnosti a kvalitě výrobku.

Kompatibilita a průměr

• Kompatibilita: Matrice je vhodná pro stroje FIMAR MPF 2.5N, MPF 4, PF25E, PF40E, což umožňuje její široké využití v gastronomických provozech vybavených těmito modely.
• Průměr 57 mm: Forma o průměru 57 mm zajišťuje stabilitu během práce a umožňuje výrobu těstovin rovnoměrného tvaru ve větším množství.

Technická specifikace

• Průměr: 57 mm – umožňuje montáž do kompatibilních strojů a získání těstovin s opakovatelným tvarem.
• Šířka těstovin: 4 mm – zaručuje získání typických linguine, které jsou ideální pro klasická italská jídla.
• Maximální tloušťka: 1,6 mm – zajišťuje optimální strukturu a texturu těstovin, které dobře absorbují omáčky.
• Stav: nový – produkt je zcela nový, připravený k okamžitému použití v profesionální kuchyni.
• Hmotnost: 0,33 kg – lehká a zároveň stabilní konstrukce usnadňuje montáž i každodenní používání.

Konstrukce a součásti sady

Matrice je vyrobena z vysoce kvalitních slitin bronzu a mosazi, což přispívá k její odolnosti vůči mechanickému poškození a vlhkosti. Díky tomu má uživatel jistotu, že produkt vydrží dlouhou dobu i při intenzivním používání. Součástí sady je samotná matrice, připravená k montáži do vhodného stroje FIMAR. Celá sada je navržena s ohledem na snadnou instalaci a rychlou přípravu k práci.

Použití v profesionální gastronomii

Matrice na těstoviny Linguine je ideálním řešením pro podniky nabízející italskou kuchyni, kde záleží na estetice i kvalitě připravovaných těstovin. Díky přesným rozměrům je možné získat jednotné porce linguine, které se skvěle hodí k různým omáčkám, například carbonara nebo aglio e olio. Produkt je vhodný také pro cateringové firmy a domácí kuchyně milovníků italských chutí.

Proč si vybrat tento produkt?

Matrice na těstoviny Linguine 4x1,6 mm FIMAR ACTRMPF53 je investicí do profesionality a spolehlivosti. Vysoce kvalitní materiály zajišťují odolnost, a kompatibilita s oblíbenými stroji FIMAR umožňuje snadné začlenění do každodenního provozu. Precizní provedení zaručuje opakovatelnost výrobku a vynikající konečný výsledek, což se promítá do spokojenosti zákazníků i efektivity práce v kuchyni. Výběrem tohoto produktu získáte nástroj, který vám umožní vytvářet autentické linguine na nejvyšší úrovni.