Matrice na těstoviny Cannelone, 57 mm

Matrice na těstoviny Cannelone FIMAR ACTRMPF12

Matrice na těstoviny Cannelone FIMAR ACTRMPF12 je profesionální prvek určený pro výrobu charakteristických těstovinových trubek typu cannelloni. Vyznačuje se pevnou konstrukcí z bronzu a mosazi a kompatibilitou s oblíbenými strojky na těstoviny značky FIMAR. Tento produkt najde uplatnění jak v gastronomii, tak v domácích kuchyních, umožňující přípravu těstovin vynikající kvality a vhodné struktury pro plnění.

Charakteristické vlastnosti produktu

• Vysoce kvalitní materiály: Matrice je vyrobena ze slitiny bronzu a mosazi, což zajišťuje její odolnost, odolnost proti opotřebení a bezpečný kontakt s potravinami. Díky tomu mají těstoviny správnou strukturu a texturu, ideální pro další kulinářské zpracování.
• Kompatibilita se strojky FIMAR: Produkt pasuje k modelům MPF 2.5N, MPF 4, PF25E a PF40E, což umožňuje snadné a rychlé použití v profesionálních kuchyních restaurací či hotelů, kde je důležitá efektivita a spolehlivost zařízení.

Průměr a konstrukce matrice

• Průměr formy: 57 mm – umožňuje formování velkých těstovinových trubek, které jsou ideální pro plnění různými náplněmi, jak masovými, tak zeleninovými. Tato velikost umožňuje přípravu klasických cannelloni na zapékání a pokrmy italské kuchyně.
• Průměr otvoru: 25 mm – umožňuje získat těstoviny s optimálním průměrem, který je standardem v profesionálních kuchyních. Díky tomu si těstoviny zachovávají správnou strukturu a umožňují snadné plnění.

Technická specifikace

• Stav: nový – produkt je zcela nový, zaručuje plnou funkčnost a nejvyšší kvalitu.
• Typ produktu: matrice na těstoviny – určena pro výrobu těstovin typu cannelloni, zajišťuje správný tvar a odolnost.
• Hmotnost: 0,25 kg – lehká, ale pevná konstrukce usnadňuje montáž a používání, i při intenzivním provozu v profesionálních podmínkách.

Použití a konstrukce

Matrice FIMAR ACTRMPF12 byla navržena s ohledem na intenzivní použití v gastronomii, kde je důležitá přesnost a spolehlivost. Díky možnosti spolupráce s několika modely strojků FIMAR se skvěle hodí do restaurací specializujících se na italskou kuchyni, cateringových firem i do domácností milovníků ručně vyráběných těstovin. Pevná konstrukce ze slitiny bronzu a mosazi zajišťuje nejen dlouhou životnost, ale také dokonalý konečný efekt v podobě rovnoměrně tvarovaných těstovinových trubek. Součástí balení je pouze matrice, což umožňuje rychlé nasazení do práce s kompatibilními zařízeními.

Proč si vybrat matrici FIMAR ACTRMPF12?

Výběrem matrice na těstoviny FIMAR ACTRMPF12 investujete do profesionálního nástroje, který zvýší kvalitu připravovaných pokrmů. Precizní konstrukce a vysoce kvalitní materiály zajišťují spolehlivost a bezpečnost používání, a kompatibilita s oblíbenými strojky FIMAR garantuje univerzálnost použití. Díky této matrici připravíte klasické cannelloni s ideálním tvarem a strukturou, což vám umožní vyniknout mezi konkurencí a uspokojit i ty nejnáročnější zákazníky.