Matrice na těstoviny Stelline, 50 mm

Matice na těstoviny Stelline FIMAR ACTRMPF58

Matice na těstoviny Stelline FIMAR ACTRMPF58 je specializovaná forma určená pro výrobu drobných těstovin ve tvaru hvězdiček. Vyniká precizním zpracováním ze slitiny bronzu a mosazi a možností použití v profesionálních strojích na těstoviny. Ideální pro gastronomii, podniky nabízející italskou kuchyni i pro domácí nadšence těstovin, kteří ocení originální tvary pasty.

Charakteristické vlastnosti

• Precizní zpracování: Matice je vyrobena ze slitiny bronzu a mosazi, což zaručuje její odolnost, trvanlivost a vysokou kvalitu získaných těstovin. Tyto materiály jsou v profesionálních kuchyních preferovány díky svému vlivu na strukturu a chuť těstovin.
• Unikátní tvar těstovin: Díky této matrici lze získat charakteristické těstoviny stelline – malé hvězdičky, které jsou ideální do polévek, jídel pro děti nebo jako přísada do salátů. Tento tvar umožňuje kreativitu v kuchyni a atraktivní prezentaci pokrmů.

Průměr formy a kompatibilita

• Průměr formy: 50 mm – umožňuje výrobu většího množství těstovin najednou, což urychluje přípravu i při větších objednávkách v restauraci.
• Kompatibilita se stroji MPF 1.5 a PF 15E značky FIMAR – matice pasuje do oblíbených modelů zařízení, takže ji lze snadno integrovat do stávajícího kuchyňského vybavení.

Technická specifikace

• Stav: nový – produkt nebyl dříve používán, což zaručuje plnou funkčnost a hygienu používání.
• Průměr: 50 mm – umožňuje získat odpovídající množství pasty při každém použití matice.
• Šířka těstovin: 5 mm – umožňuje přípravu drobných, rovnoměrných hvězdiček těstovin.
• Datum uvedení na trh: 19-9-2023 – moderní produkt odpovídající aktuálním trendům v gastronomii.

Použití a konstrukce matice

Matice Stelline nachází uplatnění v profesionálních kuchyních, pizzeriích, restauracích nabízejících domácí těstoviny i v domácích kulinářských dílnách. Její robustní konstrukce ze slitiny bronzu a mosazi zajišťuje nejen dlouhou životnost, ale také ovlivňuje jemně drsný povrch těstovin, který dokonale pohlcuje omáčky. Sada obsahuje pouze matrici, kterou lze snadno namontovat do kompatibilních strojů FIMAR, což zajišťuje rychlou a bezproblémovou přípravu těstovin v požadovaném tvaru.

Proč si vybrat matrici na těstoviny Stelline FIMAR ACTRMPF58?

Volbou této matice investujete do profesionálního produktu, který umožní obohatit nabídku o efektní a oblíbené těstoviny ve tvaru hvězdiček. Vysoká kvalita zpracování, kompatibilita s oblíbenými zařízeními a možnost přípravy těstovin s jedinečnou strukturou z ní činí skvělou volbu jak pro intenzivní použití v gastronomii, tak pro náročné milovníky domácí kuchyně. Produkt zaručuje spolehlivost a spokojenost s kulinářskými výsledky.